【台北-三重-夜市小吃-甜點-推薦】施家豆花-比東區粉圓好吃
竟然了，豆花、蜜芋頭、芋圓、粉粿、紅豆湯、燒仙草…樣樣必吃.
新北市三重區大智街與自強路口有一塊三角形的小夜市，真的要非常在地才會知道的地方，這裡隱藏了一間很好吃的【施家豆花】，在三重、蘆洲一帶算是小有名氣，可以說吃豆花粉圓不用去台北東區了。
「必點人氣第一豆花」
最招牌的豆花選用非基因改造黃豆，老闆自己磨、自己煮，豆香飽滿有陽光的味道。(怎麼好像統一豆漿的廣告？)在地人點豆花，推薦搭配花生、芋圓、蜜芋頭、黑糖粉粿、煮鳳梨，這些都是老闆親手做的。老爺爺與小老婆雖然吃過晚餐，還是立刻嗑掉一碗，然後再點別的繼續！果然超好吃。
施家豆花的老闆施媽媽，師承知名的冰品甜點師，加上自己一家人都愛料理，施媽媽的大女兒、三女兒、兒子，3人都有餐飲執照，一家料理名門，做甜品根本是信手捻來。
「老爺爺超推薦蜜芋頭」
老爺爺超愛蜜芋頭，綿密的口感+甜到喉嚨的感覺只有螞蟻才懂。老闆說這個要蜜很久，很容易燒焦，還有花生、紅豆、地瓜都是手工古早味，這麼多種怎麼選擇？老爺爺：「只有小孩才選擇，偶全都要啦。」
仙草人氣第二名
先點冬瓜仙草、檸檬愛玉一人一杯，仙草是這裡的人氣第二，重點是老闆純手工煮的，我們聽到嚇一大跳，現在還有人自己煮仙草？！吃了就知道，手工仙草的甘甜果然很棒。
檸檬現切現擠，喝過那個香氣的人就不會去喝瓶裝檸檬了。
「純手工必吃三色芋圓」
仙草配芋圓、大紅豆也是當地人推薦的，這裡的仙草香味很純，加上老闆的手工芋圓，甜度恰到好處，吃完還想帶一碗回家。
【施家豆花】的芋圓有3個顏色，芋頭、紫地瓜、地瓜，看起來鮮豔，吃起來驚豔。老闆很佛只用天然材料做芋圓，據說太陽太大還會把芋圓晒融了。還有黑糖粉粿也是老闆親手用黑糖打的，Q度很自然，這種手工甜品現在去五星飯店都不一定吃得到。
「季節限定必搶」
每年過年以後，【施家豆花】就會供應「芒果青」，也是手工製作不會偏酸或甜膩，到7月就沒了，喜愛的捧油看到他家的芒果青不用猶豫，買下去不會錯。
除了芒果青，夏日還有煮鳳梨、米苔目，一次吃不完，老爺爺與小老婆只能下次再來啦。
【施家豆花】
- 地址：新北市三重區大智街與自強路口
- 電話：0979-627-775
- 營業時間：14:00～23:00
- 公休日：週二
- 附近6碗可外送
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