【全台7家知名肉粽老店，評比推薦】美食懶人包，奢華、爆香、超軟……腦洞大開的各種粽子
端午節，大家送瘟神，哥送的是餓神.
五月五、過端午，想到小學的時候，看同學拿雞蛋在太陽底下，比誰先把雞蛋立起來，光看就一身汗。所以我爺想都沒想，直接把蛋拿回教室，剝了蛋配肉粽就吃，誰還要立什麼蛋？(原來我愛吃的個性從小培養的)
今天老爺爺與小老婆全台灣北中南東，各找了幾間知名的肉粽店，有機會趕快趁現在就先搶訂，先搶先贏。
阿瑞官粿店：油蔥爆香！季限北部粽
阿瑞官粿店是新莊百年老店，他家美食超多，不過肉粽比較少人知道，別看外表樸實無華，真的好吃，而且吃過必定推薦，是端午節前後的限定商品！阿瑞官的粽子延續家傳百年風味，是現在少有的標準北部粽，老一輩的台灣人吃了九成會想起媽媽或祖母的好手藝。
北部粽標準的餡料有金鉤蝦、菜脯、香菇、五花肉等，阿瑞官的內餡用栗子替代花生，半顆鴨蛋黃更增添台灣味。除了真材實料，還有阿瑞官最大的特色，手工豬油爆香的油蔥，與他家添加在油飯裡的相同，光是香味，就能讓顧客瞬間飢腸轆轆。
其實愛吃他家油飯的朋友，聽要有粽子可嘗嘗？應該不會有一秒的猶豫，馬上拿起電話預訂，這樣說大家就知道這手工油蔥有多誘人。米飯分明、滷汁均勻，找不到沒拌勻的白米，葉香厚實滲入餡料中。糯米的香甜與油蔥的爆香、大塊又入味的五花肉，不需要任何沾醬就能讓人味蕾歡暢；切碎的菜脯在咀嚼時削去多餘的油脂，與保有彈力又軟腴的米飯說起雙口相聲，鴨蛋黃、栗子、香菇就是抖包袱了。
【阿瑞官粿店】
- 地址：新北市新莊區新莊路49號
- 電話：（02）2992－8796
- 營業時間：08：00～17：00
- 公休：周一
詳細介紹：【台北-肉粽-推薦】阿瑞官粿店，新莊百年老店「油蔥爆香太難忘」季節限定北部粽
再發號肉粽：藏在竹葉裡的金饌玉饈
再發號的肉粽，食材用料都是冠軍等級，八寶粽比手掌打開還大，用料有鮑魚、干貝、魷魚、金鉤……，米粒飽滿、粽葉傳香，裡頭瘦肉多肥肉少（好像跟南部的飲食習慣有點不同），怕油的人也可以盡情品嘗。
老爺爺與小老婆吃過的眾多水煮粽之中，「再發號」米粒透軟不爛，肉燥與調味適中，不會搶了飯香，豬肉、蛋黃、栗子；豐腴、醲郁、甜綿，眾多色彩在舌尖渲染成美景，讓每口都能變成低迴再三的享受。
【再發號肉粽】
- 地址：台南市民權路二段71號
- 電話：（06）222－3577
- 傳真：（06）229－2823
- 營業時間：09：00～20：30
- 公休日：端午節隔天
肉粽李：超軟宜蘭粽，一甲子老店
在地老一輩必吃的一甲子老店【肉粽李】，陳年壺底油＋香菇＋豬肉口味，與一般北部粽或是南部粽完全不相近的味道，可以說是地道「宜蘭粽」。
「宜蘭肉粽大不同」肉粽李的肉粽，米粒比較濕軟，豬肉也是蒸到綿爛，加上調味跟其他地方hen不同，真是特殊，來吃的人以長輩居多。
【肉粽李】
- 地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號
- 營業時間：14:10～22:00
- 電話號碼：0989-441-443
永芳亭肉粽扁食：包尬罵的，沒吃過吧？
豐原廟東夜市那條街上，永芳亭的肉粽只包了細細的尬罵(閩南語：絞肉)，並且把絞肉炒過，剩餘的肉汁混入糯米中來製作肉粽，米粒飽滿滑順口感彈牙，而且絞肉不帶筋不帶肥肉，與粽子融為一體；連醬汁也使用炒肉的肉汁一同製作，以求取味道的平衡。
永芳亭的肉粽比北部粽清爽，也不會像南部粽黏密。風味特殊，有真正傳統台中味。不分平日假日，沒開門就開始排隊潮，在這裡想找到位置坐得靠運氣。
【永芳亭肉粽扁食】
- 招牌料理：肉粽，扁食，四神豬腳
- 地址：台中市豐原區中正路167巷2－12號
- 電話：（04）2522－3075
- 營業時間：10：30～23：00
- 公休日：無休
石碇一粒粽：腦洞花園粽
石碇就是玩復古風，街景古、房子古，吃粽子也是古早味，「石碇一粒粽」最接近老爺爺與小老婆小時候，晚上三更半夜喊「燒肉粽」的(不是唱郭金發的歌)，就是那個味，大小也很接近。
他家最有特色的就是「桂花」、「櫻花蝦」口味的粽子，打開真的有桂花香咧？！仔細看，米粒的中間還真有一朵朵的桂花。配著花香吃粽子，腦洞中浮出：「到桂花園摘花」的幻境啊啊啊……。
【石碇一粒粽】
- 地址：新北市石碇區石碇東街109之1號
- 電話：（02）2663－2030；0926-838865
- 營業時間：平日10：00~18：00 ； 例假日09：00~18：00
上好肉粽：貼心個人化服務
屏東民族路的觀光夜市，有整排必吃的小吃店(夜市不就都這樣？)
上好肉粽是其中之一，據說開店已經超過百年，第三代老闆有積極改造的口感與味道，但還是非常受歡迎，至少我去吃的時候店裡面滿滿的客人。
上好肉粽類型是南方水煮粽，糯米與餡料紮實，有趣的是他們家的肉粽有分「大中小」，我發現屏東的店家很喜歡這樣，小吃也能分大中小份，是一種貼心的個人化服務，值得讚揚喔。我們家附近的肉粽店就不是這樣，我不能減肥少吃一點嗎？(說得好像屏東人都在減肥)
【上好肉粽】
- 地址：屏東縣屏東市民族路23號25 號
- 營業時間：24小時
- 電話號碼：(08)733-7886
孫家肉粽：灑好灑滿，不夠？再來
不到南部，吃的南部粽都不正統，孫家肉粽的古早味是高雄鹽埕區認證的，如果你覺得南部食物油又甜，等你吃孫家肉就知道自己特錯囉，粽葉的清香中，香菇、栗子、豬後腿肉都能靠鼻子清晰分辨，沒有被調味料混雜了，老闆娘灑下滿滿花生粉，100%高雄特色。
【孫家肉粽】
- 地址：高雄市鹽埕區大仁路151巷6號
- 電話： 0939-638-810
- 營業時間：週五到周一09：00～19：00
- 公休日：週二、三、四公休
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