【基隆-伴手禮-推薦海味】飛魚卵香腸-漁品軒，肉瘦少肥魚卵多，用料實在
天天吃飛魚卵香腸有好處，因為……
有個愛吃香腸的家人要怎麼辦？就是冰箱打開一定要香腸在裡面待命。老爺爺與小老婆回家吃年夜飯，就聽到弟弟的傳奇故事，有天大風雨的夜裡，老弟突然跑出家門：
「天那麼黑、風那麼大，弟弟去哪裡，
為什麼還不回家；聽風雨的怒吼、真叫我們害怕，
香腸！香腸！冰箱裡面怎能沒有它？」
原來老弟發現心愛的腸腸吃完了，冒著狂風暴雨去買。這次年夜飯，老爺爺與小老婆就提著「大禮」──基隆的飛魚卵香腸回家進貢啦。
弟弟手捧著香腸，臉上流露出少女嬌羞的喜悅，趕緊衝進廚房叫老媽「濟研強」。（↑示意圖與當事人無關）
基隆必買伴手禮：
基隆必玩必拍8景點→基隆異國風滿出來，8景點看出12國風景.
其實老爺爺與小老婆也很喜歡吃飛魚卵香腸，逼逼波波彈牙的魚卵，與香甜的豬肉層次分明，尤其魚卵咬破時噗滋出大海的鱻味，讓每個人都開始細細品味料理的精隨，此時最是點睛。
「飛魚卵香腸，端上桌30秒之內讓所有人安安靜靜吃飯，
是22世紀最新科技的產品，是乖乖丸中的極品！」
我家的人都知道，年夜飯要讓全桌安靜個幾分鐘有多難？它，做得到。
曾有人問老爺爺要怎麼煮香腸？順便在此公布
老爺爺的「濟研強」方法：
- 香腸完全退冰
- 準備一鍋水，放入香腸，由冷水開始煮，完全沸騰就起鍋
- 取炒鍋放油少許，冷油開始「濟研強」，先雙面煎出金黃色，翻到不易煎好的彎曲處，用力一壓把腸衣弄破，或是用筷子戳破，香腸就能攤平，可以「濟」得很均勻。
這次買的飛魚卵香腸來自【漁品軒】NT$180/300g，肉瘦少肥魚卵多腸衣薄，調味不甜不鹹剛剛好，能烘托出魚卵的鮮味，相當不錯喔，老爺爺與小老婆覺得十分值得推薦。
最後祝大家牛年發大財，吃飛魚卵：工作展翅高飛、老人家健步如飛，事業飛黃騰達，萬事順利眉飛色舞、情人鳳凰于飛。
【漁品軒】基隆名產
餐 廳：基隆市中正區北寧路71號
營業時間：11:00~21:00
訂位：(02)-2469-7656
門 市：基隆市中正區北寧路276號
營業時間：09:00~20:00
客服電話：(02)-2469-4680
網上訂購→飛魚卵香腸
店家官網→https://www.joo.com.tw/seafood/
謝謝老爺爺與小老婆美編分享基隆名產『飛魚卵』香腸的烹調方式，很簡易又方便看『實物』就知道鮮美可口口營養價值高可以當正食餐也可以當宵夜或點心吃配上蒜頭串成一枝就相當美味好呷！來喔！基隆名產~漁品軒品牌出品值得來品嚐😆😃。