【釜山海鮮美食-台北國際食品展紀錄】韓國釜山水產館,找韓國美食、食材、試吃

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韓國釜山水產21知名品牌來台.

超過50種韓國釜山水產美食現場展覽或試吃!

想念出國品嘗美食的日子嗎?不方便出國,我們到台北南港展覽館也可以喔!老爺爺與小老婆找到空運來的韓國釜山美食,就在南港2館4樓R0324號展區,21個韓國在地水產品牌在這裡展出,運氣好還能碰上試吃時間,美食吃一波!!想進口韓國釜山水產,或是尋找韓國釜山海鮮食材的餐廳大廚,也趁此機會交流。

 

【韓國釜山水產館】台北國際食品展

洛東烤紫菜、半乾鱈魚、紫菜鱈魚湯、手工魚糕、星鰻、手工魚餅奶酪棒、淡水鰻、海藻沙拉、海藻脆片、愛慕湯……等,計有超過50種韓國釜山水產美食現場展覽或試吃。

 

可以看到許多特色韓國美食,照片上是「明太魚乾」

 

【韓國釜山水產館】台北國際食品展

追劇時良伴,海藻脆餅、九本鮑魚片(可直接吃);

撕開即食,鮑魚海藻比比姆(直接倒入碗裡解決一餐);

微波便可食用,鮑魚排、海鮮奶油湯只要(非常適合加菜);

愛吃魚糕嗎?魚糕吧,宅在家時隨時拆一包滿足自己;

配一杯可現沖海帶湯熱熱喝;

水泡5分鐘可即食的健康美食,海藻沙拉。

 

【韓國釜山水產館】台北國際食品展

韓國釜山水產,可以說是韓國美食文化最精華的部分之一。食品展中的【韓國釜山水產館】,展覽韓國空運過來的海鮮美食,有機會還能跟碰上大廚「韓國在地水產廚藝diy示範」。

 

名廚黃祥恩現場廚藝DIY示範,用最簡單的烹調方式,將【韓水產】化為餐桌上的夢幻創意美食。主廚會示範:醬炒魚板年糕、韓式魚板壽司、避風塘魚餅、韓式海味腊飯等料理,展示【韓水產】烹調簡易又美味涮嘴的特色。

 

【韓國釜山水產館】台北國際食品展

現場有21個韓國在地水產品牌 ,ALL BARUN CO., LTD.、昌亞貿易有限公司、初陽本加、佑榮海鮮有限公司、WOWSEAFOOD INC…等,展示韓國空運過來的水產美食。

 

【韓國釜山水產館】台北國際食品展

【韓國釜山水產館】台北國際食品展(已結束)

  • 時間︰6/22~6/24,10:00-18:00;6/25,10:00-17:00
  • 地點︰南港展覽館2館4樓R0324號展區
  • 登記參觀:6/22~6/24登記參觀(需名片)
  • 開放參觀:6/25開放購票參觀,門票NT$300元

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