【基隆-必買-蛋捲控推薦】蔡技食品-夾心手工蛋捲，驚豔伴手禮，蛋捲做夾心！
必吃超香海味：櫻花蝦+海藻+旗魚酥，最佳午茶：黑芝麻+咖啡.
小老婆就是蛋捲控，可以天天吃蛋捲當早餐，聽到基隆竟然有店家能夠做出夾心口味蛋捲，還有9種口味？！二話不說馬上買回家。市面上不管出現什麼蛋捲，老爺爺與小老婆都會搶先買，前幾年流行過一陣子的愛心形蛋捲、8字形，小老婆就連續吃了好久的蛋捲早餐。
老爺爺：「每天欸，怎麼吃不膩？」
小老婆：「你每天看到我怎麼不會膩！」
老爺爺：「哎呀，天天吃蛋捲好啊！」
基隆朋友問我，有吃過夾心蛋捲嗎，還是基隆有名的伴手禮喔？
還真的沒吃過，馬上請他幫忙買一盒。模仿竹籃編製的魚簍造型紙盒，滿有設計感的，看起來有漁港的感覺。【蔡技】的綜合夾心手工蛋捲，一盒20根，9種口味，NT$460（原價470）。
9種口味：櫻花蝦、海藻、旗魚酥、花生、黑糖、黑芝麻、杏仁、蓬萊米、咖啡。
基隆必買伴手禮：
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基隆的伴手禮中有許多海鮮口味的，這次也不例外，像是櫻花蝦、海藻、旗魚酥，完全是聽都沒聽過的口味，實在太誘惑啦。其他還有杏仁、蓬萊米，也是完全沒聽說過的口味，趕緊來嘗試看看。
先選櫻花蝦、跟海藻口味的，拿出來第一眼……，有很明顯的香氣，有櫻花蝦蛋炒飯、海藻炒蛋的味道。
外表好像跟一般蛋捲沒兩樣？
再仔細看盒子，原來要橫切面才看得出來夾心蛋捲！櫻花蝦、海藻、旗魚酥……這些夾心是一層一層蛋捲的中間，好神奇啊。
我模仿外盒上的方式切開，跟外盒上的照片一模一樣，餡料一樣多，完全沒有廣告不實。（哈哈）
而且切開後香味更明顯，整跟蛋捲從頭到尾都有餡料，非常實在的夾心蛋捲，光是這樣就非常值得推薦了。
口感酥脆，蛋的比例很高，鹹甜適中，大推「櫻花蝦、海藻、旗魚酥」，其他地方吃不到的口味，還有「芝麻、咖啡」，很適合做貴婦下午茶。
如果滿分是10分，這盒蛋捲可以給9.5分，缺0.5分是因為本人覺得小貴啊，不過現在蛋捲都這個價錢。
小老婆從小吃蛋捲，還真的沒有幾間的鹹口味蛋捲能看上眼的，【蔡技】夾心手工蛋捲的海味很有特色，就像是去了基隆玩一趟的感覺，拿這種伴手禮送人，會讓人感覺很有心。
【蔡技食品】
電話：02-24523732
地址：206基隆市七堵區福一街129號
網購→https://www.joo.com.tw/caiji/
購買1000元(包含)以上，可享免運費
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