【釜山海鮮美食-台北國際食品展紀錄】韓國釜山水產館，找韓國美食、食材、試吃
韓國釜山水產21知名品牌來台.
超過50種韓國釜山水產美食現場展覽或試吃！
想念出國品嘗美食的日子嗎？不方便出國，我們到台北南港展覽館也可以喔！老爺爺與小老婆找到空運來的韓國釜山美食，就在南港2館4樓R0324號展區，21個韓國在地水產品牌在這裡展出，運氣好還能碰上試吃時間，美食吃一波！！想進口韓國釜山水產，或是尋找韓國釜山海鮮食材的餐廳大廚，也趁此機會交流。
洛東烤紫菜、半乾鱈魚、紫菜鱈魚湯、手工魚糕、星鰻、手工魚餅奶酪棒、淡水鰻、海藻沙拉、海藻脆片、愛慕湯……等，計有超過50種韓國釜山水產美食現場展覽或試吃。
可以看到許多特色韓國美食，照片上是「明太魚乾」
追劇時良伴，海藻脆餅、九本鮑魚片(可直接吃)；
撕開即食，鮑魚海藻比比姆(直接倒入碗裡解決一餐)；
微波便可食用，鮑魚排、海鮮奶油湯只要(非常適合加菜)；
愛吃魚糕嗎？魚糕吧，宅在家時隨時拆一包滿足自己；
配一杯可現沖海帶湯熱熱喝；
水泡5分鐘可即食的健康美食，海藻沙拉。
韓國釜山水產，可以說是韓國美食文化最精華的部分之一。食品展中的【韓國釜山水產館】，展覽韓國空運過來的海鮮美食，有機會還能跟碰上大廚「韓國在地水產廚藝diy示範」。
名廚黃祥恩現場廚藝DIY示範，用最簡單的烹調方式，將【韓水產】化為餐桌上的夢幻創意美食。主廚會示範：醬炒魚板年糕、韓式魚板壽司、避風塘魚餅、韓式海味腊飯等料理，展示【韓水產】烹調簡易又美味涮嘴的特色。
現場有21個韓國在地水產品牌 ，ALL BARUN CO., LTD.、昌亞貿易有限公司、初陽本加、佑榮海鮮有限公司、WOWSEAFOOD INC…等，展示韓國空運過來的水產美食。
【韓國釜山水產館】台北國際食品展(已結束)
- 時間︰6/22~6/24，10:00-18:00；6/25，10:00-17:00
- 地點︰南港展覽館2館4樓R0324號展區
- 登記參觀：6/22~6/24登記參觀(需名片)
- 開放參觀：6/25開放購票參觀，門票NT$300元
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