【牛肉羅宋湯食譜】台式羅宋湯，做法尚天然不用番茄醬，不用電鍋也絕對成功
也是蔬菜羅宋湯，不加甜菜也好吃.
忙啊！忙啊！最近忙到極點居然還有人要趁火打劫，每次下班都已經快十一點了，還有人不准我睡覺，一定要煮個啥羅宋湯給她喝，雖然本人煮的羅宋湯是人人說好喝，但是，小弟的天性是睡覺皇帝大啊。
小老婆：那我跟皇帝比誰大？
我：唉……（馬上就將軍，好歹讓我掙扎一下吧！）
當然是小老婆大！
其實我很喜歡做這道庶民料理；在冷冷的冬天，配上熱燙燙的牛肉羅宋湯，再加上幾片法國麵包，沾上酸甜帶一點辣的湯汁。喔！喔！喔！軟嫩的牛肉、吸飽湯汁的紅蘿蔔、粉酥的馬鈴薯，充滿異國風情的口味，
心頭的場景：『在深山的小屋，窗外大雪羽落，柴火的嗶剝聲配著；火爐上那鍋咕嚕咕嚕冒泡的Russian湯』，啊！讓人每年冬天一定要煮上個幾次才行。
老爺爺與小老婆的其他牛肉【絕對成功食譜】
羅宋湯雖然是很簡單的一道料理，但是還有很多費時的手續，例如要放甜菜根、酸奶，我把這些手續簡化，如果有格友想要照著做，也很方便(也就是台式羅宋湯或中式羅宋湯)。
這次是小老婆版羅宋湯，食材放的順序跟材料的多寡都是依照小老婆喜歡的口味來煮。
牛肉羅宋湯材料：
洋蔥、冷凍牛腱、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、菠菜、芹菜、罐頭番茄泥、
黑胡椒、大蒜、辣椒、奶油、鹽。
每一種份量要幾克呢？慶菜啦，愛吃哪一種材料就買多一點，鍋子裝得下就好囉。
切洋蔥 
，痛哭流涕ing
洋蔥要先切塊，最外面一層比較硬的要剝掉，再切細條，切得越細越好，
如果不想哭得那麼傷心，先把洋蔥冰個幾小時就好多了。
放一大塊奶油進大湯鍋，開小火，別把奶油煮焦了。
原本的做法是另外用平底鍋或雪平鍋加熱奶油，再放洋蔥下去炒，現在簡化手續，直接用湯鍋。
洋蔥炒熟會變得甜滋滋的，一點都不會辛辣，也不會有不好的口氣，對身體也好，多多益善。
用中火，把白色的洋蔥炒成金黃色，如果用平底鍋炒要炒到淺褐色，湯鍋受熱不如平底鍋均勻，比較難炒，要炒成金黃色要一直翻動，不然會臭灰搭喔！
炒完洋蔥放切大塊的牛腱下去一起再拌炒，要切很厚很大塊（約5cm厚），這樣吃起來才會爽。
本來牛肉要另外煎，大家就別這麼麻煩了（是我怕麻煩啦！
）
有人說牛腱太硬不好煮，關於這個嘛～～～，我認為是技術問題啦，我的方法煮出來一定是又軟又嫩又多汁，而且牛腱帶有一點筋，帶筋超好吃的唉。
炒肉不到一分鐘就要停，不用炒熟，僅封住肉汁而已，炒太久肉會硬，放水約三分之一鍋（本來應該要放高湯，麻煩！），不用等湯滾沸，下一個材料。
這番茄怎麼那麼青啊
沒錯，煮牛肉湯的番茄要用青的，越青越好，煮出來的湯才有味，而且牛肉才會軟喔。用紅番茄是好看，但是要用很貴的紅番茄味道才會夠，不如用罐頭番茄泥代替（請不要用番茄醬，很難吃啊）。
煮鍋滾水，把番茄下水燙個一到二分鐘，去掉皮（不去皮也可以），再切小小丁。
提醒大家一下，千萬別用牛肋條，又油，燉過肉質又老又柴。
小老婆：除了洋蔥之外，都是我切的喔，
我：對呀！好辛苦喔！（嘆氣～～～煮的人比較辛苦吧）。
小老婆：（手拿菜刀）我上次看見人家玩飛刀秀，好好玩ㄟ，爺！站好喔，亂動不負責喔。
我：哎呀，累不累啊（按摩小老婆肩膀ing），小姐，這樣力道可以嗎，要不要重一點呢？
把紅蘿蔔削皮切中塊，跟番茄丟進去煮，番茄要煮到完全消失，紅蘿蔔要煮到軟也要很久，所以這兩樣要先放，煮滾後轉到小火。
等到番茄煮到爛（約15分鐘吧，每個人家裡的鍋子瓦斯爐都不同，請自行調整），
放些高山高麗菜，用撕的不要用切的喔，會比較好吃，增加甜度又營養，還有纖維素。
高麗菜變軟後，把芹菜放進去，
芹菜！？……，我知道有人不愛吃啦，而且這也不是這道料理的標準材料，但是放一些芹菜，湯喝起來不會油膩，還有特殊的甘甜香味，保證好吃喔（請注意不要放芹菜葉下去，會變苦，這是煮菜的一般常識）。
小老婆也不愛吃芹菜，但是她也說好吃喔，因為羅宋湯的味道很濃，這樣不愛吃芹菜的人也會變得不討厭它。
這時候可以放鹽、黑胡椒、辣椒、大蒜，愛辣的人多一點，不愛的少一點，再倒番茄泥二分之一罐，增加一點顏色，番茄味也會濃一些。
菠菜，這也不是這道料理的標準材料，女生容易缺鐵，小補一下，重點是味道也很合喔。
馬鈴薯削皮去芽眼（芽眼是啥？……這很難解釋，我只能說，吃到芽眼可能會中毒，請小心），
切大丁，原本馬鈴薯是要和肉一起炒，再放進湯裡煮成糊糊的，
可是小老婆喜歡吃硬硬的波特多，只好最後放吧，有熟即可，愛吃糊糊波特多的朋友請改成上述步驟。
最後煮滾再喇一喇，開小火滾上90分鐘，這時最適合上網去格友的家逛一逛，時間要夠，味道才會成熟。
嫌湯不夠濃者，有種外地做法，用一些奶油或橄欖油，伴些低筋麵粉煮成稠醬加進去就好嚕。
配上法國麵包，這是我老姐買的白芝麻麵包，用天然酵母，不放奶油，好吃得不得了。
你看，真是好吃，湯甜肉多汁；
所謂：『誰知天上神仙味，人間那能聞幾回？』，
又所謂：『朝聞到，夕思焉』，
也有人謂：『餘香繞樑，蟑螂不絕』
蛤？……你說這些都沒人說過？都是我亂掰的？
有啥關係，歡迎冬天來我家，喝羅宋湯喔！
by 爺
頭香頭推^^
Irene
版主回覆：(12/16/2009 04:25:41 PM)
謝謝Irene的推
‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★* 用力灑花恭喜
想不到羅宋湯需要的材料這麼多
我是只知道吃的那種
老爺爺真是好手藝
小老婆好幸福
煮好的湯看起來好好吃^^
Irene
版主回覆：(12/16/2009 04:26:35 PM)
我也是只知道吃的那種
謝謝Irene的讚美….^O^
寶貝毛推2
tin介紹的好詳細喔
下回我也想來試試啦^_^
版主回覆：(12/16/2009 04:28:04 PM)
寶貝毛煮的一定會超好吃的
我一定要端碗去你家吃…xp
謝謝寶貝毛的推
＜（￣︶￣）＞
哇~~~我還不知道這羅宋湯是這樣來的ㄟ,讚!!!
我也要一大碗^^
推~~~
版主回覆：(12/16/2009 04:33:26 PM)
好好好…馬上幫linda盛一大碗…要不要打包啊…^^
謝謝linda的推
＜（￣︶￣）／
推３～～
小倆口幸福的在廚房裡合作出這鍋
另人聞之傾倒的＂甜在心羅宋湯＂
在這冬天裡，有什麼比這個更讓人溫暖的！
而且老爺爺介紹的方法真是生動活潑
讓我不禁也想學一學這道還沒做過
一直很怕失敗的菜唷～
版主回覆：(12/16/2009 04:38:52 PM)
這道菜看似複雜…其實很簡單
冬天喝一碗熱熱的湯…身體暖了…心也暖了…
然後嘴巴也甜了… 哈哈…^^
謝謝linda的讚美跟推推
＜（＠￣︶￣＠）＞
這次小老婆自己煮噢..@一@
手藝很不錯唷~~
看起來很美味
吃起來應該很可口
要帶BARRY去品嘗啦
推+5
版主回覆：(12/17/2009 12:52:37 AM)
好啊..好啊..歡迎來吃
我幫BARRY留一大碗牛肉..不加鹽巴..^^
謝謝BARRY麻的讚美跟推
╰（￣▽￣）╭
牡丹來推文>>6
師傅級的示範料理,忍不住要抱怨一下,
小老婆～真好命ㄟ.要讓所有看到這篇文章的人,羨慕得(流口水).
好詳盡的解說和圖片,看圖來做再說不會，就是~~阿達ㄌ.
這篇一定要給他帶回家，當作紀念品~~~收藏ㄌ.
看到有筋的牛腱~~~挖˙饞到不行~~~聞香下馬搶來吃,也不過頭低低~~ㄏㄏㄏ
版主回覆：(12/17/2009 01:03:39 AM)
牡丹的讚美讓我們開心一整天呢
謝謝牡丹的收藏跟推推
○（＊￣︶￣＊）○
蟑螂不絕?
蟑螂聞香來給您推一個了~
ㄏㄏ~
版主回覆：(12/17/2009 01:05:03 AM)
啊~~~~~~~尖叫…有小強…快速衝去拿殺蟲劑…..xp
謝謝arwoo的推
（＃￣▽￣＃
看到老爺的文章敘述就感覺這個羅宋湯很讚吔,好像我現在桌上就有一桌熱騰騰的羅宋湯啦！
推8
版主回覆：(12/17/2009 01:15:09 AM)
冬天喝一碗熱呼呼的湯…精神都來了呢…^^
謝謝你的讚美跟推推
＼（￣︶￣）／
推九
好美味耶
真佩服你的巧手藝
還有細心拍照紀錄的功夫
謝謝圖文分享!!
版主回覆：(12/17/2009 01:17:09 AM)
手藝不好啦…隨便煮煮..隨便吃…^^
謝謝燕子的讚美跟推推
♀（￣▽￣）／
一一+) 我知道你為什麼一直說你不會煮菜了…………………
(邊斜眼瞪邊推….)
因為……..你要讓爺煮，因為………爺的手藝太好了……..因為……你只想
吃爺煮的………..因為…..有太多的因為…….
我要吃這道的話，應該會把牛腱改成豬腱或是發好的豬蹄筋吧……..因為小女我不吃牛
啦~~~><~~~~~~~~七戶偶!~!哼哼~~~自己換肉煮……..
dear tin tin…..我知道你的秘密了…..這就是你不會煮菜的秘密……一一+)>
版主回覆：(12/17/2009 01:20:34 AM)
噓…..草莓頭..小聲點…別把我騙吃騙喝的招數說出來
好好好…下次叫爺煮豬肉羅宋湯給草莓頭吃..^^
謝謝草莓頭的推
╮（╯◇╰）╭
好體貼的老爺爺阿
當你的小老婆真是好命
介紹得真是詳細
感謝分享喔
推~~
版主回覆：(12/19/2009 01:01:24 AM)
謝謝08桑的讚美跟推推
○（＊￣︶￣＊）○
這樣看起來粉"搞缸"ㄝ….不過你們倆也真爆笑~~~還可以一邊煮一邊搞笑…最後咧!!!飛
刀射中了嗎????
版主回覆：(12/19/2009 01:04:53 AM)
我欠人練準頭….不知您是否要自願啊…
^++++++++++++^
推14
辛苦的小老婆.
老爺是該好好給她補一補啦~
這道湯營養都兼具了.
雖然東西都.但元氣都來了.^^
版主回覆：(12/19/2009 01:08:49 AM)
所有愛吃的不愛吃的都有了….哈哈
謝謝家家公主的推
╰（￣▽￣）╭
哇~好廚藝..正點 看起來很美味ㄝ~推+1
我家剛好相反勒~我是大廚 負責切菜的是我家老爺…
這道看起來很優ㄝ~可是如果不吃牛的 有好的建議ㄇ??肉應該換哪一種~但也不吃羊…
版主回覆：(12/20/2009 10:22:54 AM)
不吃牛、不吃羊….= =
那只剩下豬了…總不能換成雞鴨魚吧…呵呵
謝謝你的推推
＜（￣︶￣）／
阿喵來推喔….我最愛吃這個啦…可以外賣嗎…噗XD
版主回覆：(12/20/2009 10:23:59 AM)
阿喵想吃…盛最大的一碗給你…^+++++^
謝謝阿喵的推推
＜（＠￣︶￣＠）＞
挖~~~
這個羅宋湯好真材實料喔～!
我愛羅宋湯
下次試試看
推一個~~!
版主回覆：(12/20/2009 10:28:30 AM)
可以自己煮煮看喔….料多實在又美味…適合冷冷的冬天喝…^^
謝謝你的推推
（＃￣▽￣＃）
+ 19
趕快佔位子!
^++++^
版主回覆：(12/14/2009 03:36:53 PM)
別急啦…慢慢來
我家沒有你家那麼搶手…
乖…放輕鬆
謝謝Melody的推
＜（￣︶￣）＞
吼,
這篇我看好久,
難得爺要下廚款待 Tin,
我當然要更認真看!
But…
太認真的結果,
就會越看越慢,
因為要一邊想像所有的煮法和順序,
哈哈哈!
難怪爺說這是小老婆愛吃的版本!!
Tin, 這種煮法真的很好吃,
但比較像燉牛肉, 反而不像羅宋湯,
尤其爺講那句 ~ "牛肉要切大塊一點吃起來才爽!"
笑死我了!!
ps. 爺真的很厲害, 他真的很會煮料理,
大大大大大大地讚賞他!!!!
我跟爺一樣, 我其實也很偷懶, 我也是直接用湯鍋….
( 爺, Give me FIVE! ^+++^ )
不過我比爺稍稍幸運一點,
因我的鍋具是一套, 所以材質都一樣,
意即…雖然我用湯鍋, 但有平底鍋的材質,
所以受熱很均勻, 炒起東西省事很多,
Tin, 妳真的要好好 "謝謝" 爺,
他炒洋蔥時比我辛苦!
哈哈哈!!!!!!!!!!!!!
總之, 爺, 你的這道料理是五星級啦!
^O^
版主回覆：(12/20/2009 10:32:06 AM)
Melody用整套的廚具喔…喔喔喔…那應該很貴吧….
我們家的廚具都不是買的…
都是我去偷媽媽家跟爺家的….呵呵
他不辛苦啦…平時不運動….趁此機會”運動”一下…
^++++++++++^
謝謝Melody這麼認真仔細的看….
╮（╯◇╰）╭ 啾～啾～親一個愛你
推+20
我說大大2人也太幸福了吧
手藝真好
好道地ㄚ
真材實料的
一定好好喝
^^*
版主回覆：(12/21/2009 02:55:16 AM)
甜蜜三加一也是幸福的一家人…^^
我跟爺是幸福的兩個人…希望有一天能變成幸福二加一…^^
謝謝甜蜜三加一的推
＜（＠￣︶￣＠）＞
冷呼呼的冬天吃這最好了!
一鍋料理實在方便，
我也超愛的~
推~
版主回覆：(12/21/2009 04:23:13 AM)
吃完全身熱呼呼的…超幸福的感覺..^^
謝謝狗狗的推推
＼（￣︶￣）／
真是賢慧的老爺爺
雖然我很想喝這羅宋湯
可是我不敢\叫我老婆來看耶
不然等她看完了
她會叫我跟學習
喝是喝的到
不過我得自己做了
版主回覆：(12/21/2009 04:36:17 AM)
哈…你真是幽默..^^
男人爾偶下廚做菜給老婆吃…老婆會更愛你喔
by tin
挖~~ 推ㄝ ~~
羅宋湯需要那 ~~ ㄇ多材料唷 @@"
我ㄝ想喝 ~~
版主回覆：(12/21/2009 04:57:16 AM)
馬上給草莓盛一大碗…燙喔…要慢慢吃…xp
謝謝草莓頭的推
╭（′▽‵）╭
看到羅宋湯我的口水都流下來了
多謝招待．．我還要再來一碗：）
推～
版主回覆：(12/22/2009 09:23:53 AM)
馬上給充滿愛心的小叮來最大的一碗…^^
謝謝小叮的推
╰（￣▽￣）╭
我也不知道羅宋湯這麼「搞剛」
要放這麼多料哦？
看起來真的好好喝哦XDD
青青推25
版主回覆：(12/22/2009 09:26:40 AM)
越「搞剛」的湯越好喝
反正不是偶煮…哈哈
謝謝青青的推
（＃￣▽￣＃）
推~ 老爺爺好手藝=小老婆好幸福!我把你連結回去,才不會錯過好好玩的!
版主回覆：(12/22/2009 09:29:55 AM)
歡迎常來坐喔…^__^
謝謝Rence的連結跟推
＜（＠￣︶￣＠）＞
哇~看起來真的不錯喔~
單看配料就覺得很豐盛,
最後的成品就更讚啦~
版主回覆：(12/22/2009 09:34:40 AM)
謝謝你的讚美
((。(^_^)。))
好豐盛的羅宋湯哦,推~~
版主回覆：(12/22/2009 09:38:48 AM)
謝謝wen的推
＜（￣︶￣）＞
老爺很厲害!
Aaron啊~情書少寫一點,學老爺煮個羅宋湯來喝喝比較實際!
Ying推+1+順便收起來
版主回覆：(12/22/2009 09:45:19 AM)
謝謝ying的讚美
不過Aaron….煮完羅宋湯後..情書還是要寫喔…
謝謝Ying的收藏跟推
╭（′▽‵）╭
啊喲威呀…
您是來糟蹋人的呀!!爺????
這樣搞下去..全台灣的男人怎麼混呀???
看完這篇…真的她*的好生氣喔…
一定要逼小雅說髒話嗎???哈哈哈哈哈哈…………..
第一次在網路上受刺激!!!哈…..小老婆…..幸福喔..
'收'文喔..當然推~啦不用說!爺都捲起袖子了!!
版主回覆：(12/17/2009 05:34:01 PM)
哈哈哈…小雅別這麼說啦
別氣..別氣…
馬上叫爺端一碗給小雅消消氣…
要不要再來杯養身茶啊…^^
謝謝小雅的收藏跟推推
＜（￣︶￣）＞
推
原來羅宋湯需要這~~麼多食材
還要這麼多~~的烹煮的手續….
光是切洋蔥
我就不行啦….
不過 成果看起來很讚耶
冬天還一碗真的很棒喔…
版主回覆：(12/23/2009 06:07:37 AM)
切洋蔥..超痛苦的…每次都哭到不行…= =
冷冷的天喝一碗熱呼呼的湯…滿足..^^
謝謝vivi的推
╰（￣▽￣）╭
推33
ＹＯ拔說真的，沒喝過羅宋湯！
但看了此篇格文後～還真想馬上來一碗哩^^
感謝分享，下次有機會自己也來做看看。
版主回覆：(12/23/2009 06:13:30 AM)
咦??不會吧??
yo拔你以前唸書時…校門外不是都會有小餐車在門口賣早餐
然後就會有賣廣東粥、玉米粥、大腸麵線的車子??
那種賣粥的小餐車…通常也會賣羅宋湯…
看起來紅紅的一鍋…(當然料不會很多啦..)可是味道還可以
我就是因為從小學一直喝到高中…
愛上羅宋湯的
你沒喝過嗎??
謝謝yo拔的推
○（＊￣︶￣＊）○
男人用賢慧 好像有點不適合
不過真的是型男大煮廚了啦
哈哈哈~
版主回覆：(12/23/2009 06:16:21 AM)
謝謝你的讚美
((。(^_^)。))
酷..酷農家也要呵!!^o^/
嗯嗯~果然美食吃多了!老饕made餐也很正點!!^#^b(連寫篇文都很有fu~)
推!
版主回覆：(12/23/2009 06:21:43 AM)
酷農族要吃嗎…..盛超大一碗給你吃…^^
謝謝酷農族的讚美跟推推
＜（＠￣︶￣＠）＞
推36
材料這麼豐富
用看就覺得很好吃
健康又營養
步驟也描述的很仔細
謝謝分享
版主回覆：(12/23/2009 06:22:25 AM)
謝謝阿德的讚美跟推
ｂ（￣▽￣）ｄ
哇
料好多哦
這道湯是我們家把拔最愛的湯之ㄧ
我之前煮
料都沒那麼多
我要收藏起來
改天試試看
推
版主回覆：(12/23/2009 06:27:54 AM)
Lily拔拔也喜歡喝羅宋湯…YA…握手握手…^^
爺煮的…是把我喜歡的料都丟下去煮…搭配起來蠻好吃的.^^
謝謝Lily的收藏跟推推
╰（￣▽￣）╭
小梅推38唷!!小梅要把這篇給男友看~~叫他學起來~煮給我粗啦~~哈哈^^
版主回覆：(12/23/2009 06:39:01 AM)
請男友把小梅愛吃的菜都放進去煮….^^
冷冷的冬天喝心愛的人煮熱呼呼的湯…
身體跟心理都滿足呢
謝謝小梅的推
○（＊￣︶￣＊）○
挖~感覺好好喝喔~貓要來一碗CC
版主回覆：(12/23/2009 06:43:55 AM)
快速跑到廚房幫貓盛一大碗….
~~~///(^v^)\\\~~~
喔?!= ="好眼熟
牛腱是去家樂福買的吼?!XD
哈哈~~抱歉我離題了=3=
你說的喔 真的可以去你家吃羅宋湯吼?!
哈~~~
版主回覆：(12/23/2009 06:45:41 AM)
嘿嘿…是愛買買的..
不過都是大賣場..差不多..差不多…
歡迎喔….
∩__∩y
喔~~~ 香噴噴啦
推下去就對辣 XDDD
爺~當你背後的小女人真是幸福呀~!!!
只是上次聽電台說
馬鈴薯 只要是發了芽
就都不能吃了 ((雖然有把芽去掉
因為毒素蔓延整顆
就算去了芽 也不能吃
請參考喔 ^___^
版主回覆：(12/17/2009 05:32:01 PM)
啊….勒….我吐吐吐…
哈…
謝謝你的告知跟推推
(=^_^=)
原來，
小老婆的老爺也是一位會做菜的男人！
會做菜的男人最有魅力了 ~ (順便讚美自己一下)
這位大爺是不是也這樣覺得啊？(麻煩小老婆問一下妳的老爺)
妳家的老爺講到幾個常識：
1.洋蔥要切之前先冰過，
這一招我常用。
所以到目前為止，
我切洋蔥的時候，
都還沒有流淚過。
2.芹菜葉吃起來會苦苦的，(不過我覺得這個味道很好吃)
特別是煮湯或清炒的時候。
如果對方不能接受的話，
我處理的方式不外乎兩種，(我不喜歡用炸的方式)
一種是將芹菜葉切末，
當成調味用。
另一種就是用很重的調味料，
將苦味壓過去。(妳家老爺的方式就類似這種方式)
但是，
有一點我很支持妳，
那就是"有點硬的波特多"！
如果馬鈴薯和紅蘿蔔同一時間下去煮，(除非另開爐火先煮紅蘿蔔)
最後的結果，(假設切的大小都一樣的情況下)
就是馬鈴薯已經糊糊的，
但是，
紅蘿蔔卻未必，
因此就影響了整體的口感。
所以，
我也是會在紅蘿蔔煮過一段時間以後，
才會把馬鈴薯放進去煮。
糟糕！
不小心太多話了！
佔了那麼多的版面，
抱歉 ~ 抱歉 ~
版主回覆：(12/23/2009 06:52:40 AM)
不會佔版面啊
你說得越多我越開心呢….^o^
可見winfrend也是會煮飯的男人喔
起立給你鼓鼓掌
你未來的老婆有福囉
↖(^ω^)↗
您兩位看小雅貓王那篇的是誰呀??
一定沒找到3000的答案–小雅貼給您開眼界…呵
噓!!維基上說~~~~~
雖然貓王生平曾與不少知名女性相戀，據悉與他有過性關係的女性超過3,000人，
當中包括性感女神瑪麗蓮·夢露，但卻只曾與普莉西拉·普萊斯里結婚，
生有一女麗莎瑪莉·普萊斯里(en:Lisa Marie Presley)
貓王擁有很多凱迪拉克車，他也喜歡贈送給親人朋友，
他曾經購買過超過100輛的凱迪拉克各式轎車。…..呵~小雅讚嘆不已!!
呵..爺怎麼說!小老婆怎麼說???? 3000 貓王是….!呵..
版主回覆：(12/23/2009 06:53:46 AM)
回應回訪都是小老婆tin…我
爺要負責養家賺錢…呵呵
謝謝小雅的分享
下次我留住址..爺若展身手…
快遞一份羅宋湯給小雅分一杯羹..貨到付款..哈哈哈…求求您啦!!
晚安!小兩口子!…突然想喝湯…..
版主回覆：(12/23/2009 06:55:25 AM)
小雅每天啪啪走…到處走走…欣賞電影..吃遍美食
我怕快遞找不到你喔….ㄆㄆ
小雅…聖誕快樂喔
~^o^~
哇~
想不到爺的廚藝這麼讚
小老婆真是太幸福了~~
推推
版主回覆：(12/23/2009 07:06:01 AM)
趕快叫你的阿那達在這冷冷的冬天也給你煮一碗熱呼呼的湯..^^
如果他不煮…
也可以來我家…一定給你最大一碗..^^
謝謝小瑜的推推
○（＊￣︶￣＊）○
哇賽
煮這一鍋超級久的吧～～～
光看材料我就暈了XD
下班十點煮到來不就快十一點了～～～
真是賢妻良母耶！！
要買個大禮物犒賞你才對吼～ ︿︿
推、
版主回覆：(12/23/2009 07:04:32 AM)
爺煮的…所以可能要改成”賢夫良父”….哈哈
我會給爺一個大大的擁抱…當作犒賞..
(什麼??不夠…??…給他擁抱是很大的獎耶…)
謝謝朱的推推
♀（￣▽￣）／
厚
備料那麼多
步驟又超繁複的
老爺爺真的超疼小老婆的
我也很愛喝羅宋湯呢
其實我第一次喝到好喝的羅宋湯
竟是以前讀書時早餐快車在校門口賣的呢
好濃好香
後來再也沒喝到那麼好喝的羅宋湯了咧
版主回覆：(12/23/2009 07:18:39 AM)
對耶
我媽不會做羅宋湯…我第一次喝到羅宋湯也是在校門口吃的..^^
有一次我跟爺說起..我懷念的好滋味..
(味道其實已經忘了…只是懷念年少青春的故事)
爺就說他會煮…煮給我吃…^o^
推一個
真是好手藝啊
小老婆真幸福啊
加芹菜我家也是喔….火鍋或大鍋湯裡加些芹菜末
整個湯都鮮了
我媽是買家屋外帶,回到我們花店裡吃
我是回家
沒辦法…在外頭吃因為要顧店
版主回覆：(12/23/2009 08:29:43 AM)
要一邊顧店、一邊吃飯….真是辛苦你了…
小時後不愛吃芹菜…長大慢慢發現芹菜加在湯裡..湯真的變得好好喝
可見歐芭也很懂得吃喔..^^
謝謝歐芭的推
○（＊￣︶￣＊）○
推+43
天哪~看起來好好吃喔~
也給我留一碗八~哈~
也到我家走走吃泰式美食~
祝聖誕快樂~
版主回覆：(12/23/2009 08:40:01 AM)
用羅宋湯換你的月亮蝦餅…哈..
也祝你聖誕快樂
謝謝你的推推
╰（￣▽￣）╭
五告搞剛…
切之前把洋蔥丟進熱水裡洗個澡..
就不會痛哭流涕了…
版主回覆：(12/23/2009 08:37:36 AM)
越搞剛…越好吃啊…^^
可是把洋蔥丟到熱水裡洗澡…炒它時就不甜了啊…= =
邊準備材料,
中間還穿插限制級按摩情節,
呵呵, 真的粉美味.
版主回覆：(12/23/2009 08:47:34 AM)
謝謝Ally麻的欣賞跟讚美
(*^．^*)
推44
我家也是男人掌廚說
我等著張嘴就好了
呵呵
版主回覆：(12/23/2009 08:48:22 AM)
那你也是個幸福的小女人喔…^^
謝謝你的推推
ｂ（￣▽￣）ｄ
推推…
這鍋..我就不客氣惹 >"<
版主回覆：(12/23/2009 08:51:25 AM)
別客氣…全請你…xp
謝謝你的推推
♀（￣▽￣）／
推+1
版主回覆：(12/23/2009 08:54:06 AM)
謝謝小次次的推推
＼（￣︶￣）／
我也想要喝一碗
版主回覆：(12/23/2009 08:56:27 AM)
你來我家…我弄給你吃
Y(^_^)Y
我的天呀
我只負責吃飯的
煮東西從來不關我的事
哇哈哈哈
看起來真好吃的樣子
怎麼無論如何
都要我流口水就是了
版主回覆：(12/23/2009 08:59:02 AM)
你也是幸福的女人呢
飯來張口…茶來伸手…^^
為幸福乾一杯咖啡
（￣▽￣）～■□～（￣▽￣） 乾杯
這湯看起來真棒 ~~推!
版主回覆：(12/23/2009 09:02:31 AM)
謝謝你的讚美跟推推
╭（′▽‵）╭
哈哈～真的沒喝過耶！因為以前唸書時，超不喜歡"紅色蔬果"，包括紅蘿蔔= ="
ＹＯ拔自己要超愛下廚，所以有機會一定會自己做來吃看看^^
版主回覆：(12/23/2009 10:18:02 AM)
不可以偏食….快..張開嘴巴…(強迫yo拔吞下紅蘿蔔ing…)..xp
有機會可以自己做一碗熱呼呼的羅宋湯來喝喔
\(@^０^@)/
蟑螂來巡視了XD….好吃!
版主回覆：(12/25/2009 06:48:41 AM)
小強….>__
我的老天爺丫..到今天我才知道羅宋湯是這樣變出來的…
我只會吃..不會做…
推推
版主回覆：(12/27/2009 06:01:09 PM)
只會吃不會做…是有口福的人呢…^^
謝謝昀杉的推推
\\*^o^*//
看到你家的網誌很驚喜,又找到一對美食兼敗家的夫妻.
以後會常上你家逛逛.
版主回覆：(12/30/2009 05:31:56 AM)
謝謝你的欣賞
歡迎常來坐喔
○（＊￣︶￣＊）○
料好實在健康又豐盛~哈哈！好強^^狂推~
版主回覆：(01/02/2010 09:22:49 AM)
謝謝Steven的讚美跟推推
＼（￣︶￣）／
呵…小雅來喝湯了…
最後一張的牛肉好讚喔!!
真好命喔…我要個蛋花湯也煮不出來…呵
版主回覆：(01/24/2010 03:24:04 PM)
請小雅吃一碗…..
我自己也煮不出蛋花湯….xp
ㄟ(￣▽￣ㄟ)
這篇讓我看很久, 也笑很久
爺真是幽默風趣啊 ~
好想試做看看
可是牛鍵…..找迷有耶……殘念 ! !
版主回覆：(01/24/2010 03:18:37 PM)
牛腱…是牛的小腿
聽說英國人好像不吃雞腿….是不是連牛腿也不吃??
謝謝你的讚美….爺一定會很開心
*\(^_^)/*
再看一次仍是幸福滿滿..羨慕喔……
這男人不錯…好好珍惜…
Dear Tin…我去隨香…
慈祐宮媽祖的三媽神轎都一直朝我身邊晃過去晃過來~~很調皮
當時我就想到您耶….呵..
版主回覆：(04/13/2010 12:36:20 PM)
^____________^
無時無地都想到我…我會害羞呢
XDDDDDDDDDDDDDD
推1
其實馬鈴薯和番茄一樣用水煮開皮就會自動剝落
主要再馬鈴薯的中間深深的給它劃上一圈 下水去煮
皮就會自然而然的剝落了!
喔喔..
這看起來實在太誘人..(流口水)
超想吃的..
黑熊來推推.
感謝美食分享^^