【日本-北海道-札幌-秘境-自由行】♫札幌朝市-中央卸賣市場-超便宜伴手禮採購推薦

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台灣沒人知道的伴手禮秘境,地位等同東京築地.

這是什麼東東?看過日本漁市漫畫的人一定知道。
爺:哇!這台就是漁市的NGV喔!

啥是NGV啊?上面還有車號呢,爺說一定要介紹,好杯,又要讓版面給『老爺爺話唬爛』

拍到這台板車,爺非常興奮,還堅持要坐上去玩玩。

NGV,Natural Gas Vehicle的縮寫,日文『天然ガス自動車』(瓦斯車,用瓦斯比較環保啦),但是這種車的日文正確說法是『ターレットトラック』(譯:轉桶車),這種有個大圓筒的板車,是東京築地市場的風景之一,不僅在築地,日本各地的漁市也很常見。照片中是在札幌中央卸売市場拍的,圓滾滾的大肚子,超級可愛。

既然要介紹車子,自然要有一張『性能諸元』之類:

 形式  空冷4ストローク単気筒OHV
 総排気量(cm3)  389
 最大出力/回転速度[kW(PS)/rpm]  6.6(9.0)/3,600
 最大トルク[N・m(kg・m)/rpm]  20.5(2.09)/2,500
 使用燃料  天然ガス
 点火方式  CDI

資料來源:HONDA(札幌市的中央卸売市場用的是HONDA的引擎,就引用他的數據)

這台車有近400cc耶!比我家的喔兜敗還多,能借飆一下嗎?上圖這台還小改後視鏡,超車嗆聲囉。

--老爺爺話唬爛

 

走!到『中央卸賣市場』,『二条市場』?留給別人去吧。

“中央卸賣市場,等同於東京的築地”看到這句話,爺愛找藉口的個性馬上就跑出來勒,說要幫我去菜市場挖點與眾不同的東西,『順便』吃個海鮮丼當早餐。

『順便』?我看是吃比較重要吧?

北海道自由行之『札幌市中央卸賣市場』

怎麼去:搭乘地鐵東西線『二十四軒』駅下車,5号出口徒步6分鐘
注意事項:場內市場不提供遊客參觀,觀光客歡迎到場外市場看看、吃吃、喝喝、買買。
地址:札幌市中央區北11西21

札幌市中央卸賣市場於昭和37年設立,可分為『場外市場』與『場內市場』,『場內市場』批發來自全北海道的珍貴水產與青果,而『場外市場』則是集中了多家生鮮特產、南北乾貨、海鮮食堂,這裡的老闆們都很熱情,還會用簡單的中文跟你打招呼喔,特色就是,便宜、便宜、便宜。

一般台灣觀光客常去的『二条市場』,是札幌市民的傳統菜市場,中央卸賣市場是盤商的批貨市場,地位等同於東京的築地。

一整攤的OO乾XX乾,看到這種景象,馬上聯想到香港。所以我們來到這,很多攤商開口都問我們是『香港人』嗎?

 

夏天來北海道就是要吃哈密瓜,在小樽有吃到一片100円的富良野哈密瓜,這裡更好,有一片100円的夕張哈密瓜。

場外市場的入口附近,一片要賣250日圓,搶劫喔!請往裡面走一點,後面的店家就只賣一片100日圓,好甜好好吃喔。

北海道朝市的固定風景,堆的滿滿,一籠又一籠的螃蟹,不過插隻剪刀是要做什麼用的?難道跟在台灣賣香蕉一樣,看你要幾支腳就剪給你嗎?
答案請看
北海道必吃的早點_三色丼_ほっけ

右圖有隻毛蟹試圖越獄,

O.S:喔……台灣來的好心人,請救救我吧!

爺:喔……可憐的蟹蟹,跟我一起走吧(舔嘴ing)。

 

北海道是日本的重要的農業產區,玉米、紅豆、稻米、南瓜、青椒、洋蔥、高麗菜、馬鈴薯……太多了,都是日本數一數二的好吃,來北海道絕不能只吃海產,一定要嘗一嘗野菜。

夭壽甜的玉米,不吃會後悔喔,這裡有賣真空包裝的,可以帶進台灣給家人品嚐。想知道多好吃,請看 美瑛丘陵迷人的sky line

之前到日本,在機場買了份拉麵快煮包回台灣,一煮驚人,以後每次去日本必買,可是機場超貴,一盒兩包1000日円。
看到朝市的價格了嗎?150円!超便宜的,

一共三種口味:函館、札幌、釧路,每一種都給她買好幾包回去,每一種味道都不錯,推薦必買。

來北海道豈有不買昆布的道理?『利尻昆布』,老闆一直推薦這是煮高湯專用的,我跟爺半信半疑買下來了。

利尻昆布 1470日円,日高昆布 1000日円,價格似乎沒有便宜啊?有便宜!觀光景點賣的昆布一包裡頭只有3,4根,這裡可是塞得滿滿,份量三、四倍以上。

『利尻昆布』是料理東西軍某一集『關東煮 VS. 豬肉味噌湯』,其中關東煮高湯的特選素材,不用說,這一集當然是關東煮贏了囉!(牌子跟電視節目裡的不一樣,但一樣是利尻昆布)

被日本人視為奢侈品的利尻昆布,產自北海道最北端的利尻島、禮文島海濱,是昆布領域裡的最頂級逸品。所有昆布的第一名(第二名是同樣產自北海道的羅臼昆布),清澈碧藍的禮文島海域位於日本的最北端,擁有対馬海流與Liman寒流帶來的大量的養分,也孕育出四季高品質的海產,其他海產像是禮文海膽就有『黃色鑽石』美稱,一公斤要價一萬台幣以上,是日本最好的海膽。 

--老爺爺話唬爛

做湯頭除了用昆布,用這一味『海鮮汁』也不錯,這個煮湯時灑一點下去,湯頭就會超甘甜的。

一包505日円

 

『熊出沒』是北海道的註冊商標,超可愛的熊有泡麵跟牛奶糖,還有北極熊也來湊熱鬧。

 


這是啥?

驚!
驚!
驚!
驚!
驚!

另一家店……還有更多??

哇!
哇!
哇!
哇!
哇!

喔喔……天啊,我跟爺第一次看到時,嚇到眼睛凸出來,後來發現每家店都有賣。

有鹿肉、熊肉、海豹、海獅、鯨魚罐頭,真是有給他小恐怖;本來爺想嚐看看味道如何,又覺得很不忍心,最後還是沒買(爺每次看到TLC的古怪食物節目,都很想嚐試)。

之前在交響情人夢的漫畫、日劇裡看到,千秋(男主角)要欺負野田ㄈㄟˋ(女主角)時,就給她買熊罐頭、鹿罐頭配飯吃(野田ㄈㄟˋ很喜歡動物,所以這是虐待),當時以為這是搞笑梗,來北海道發現這是日常食品,就像在頂好看到肉醬罐頭一樣。

註:TLC--旅遊生活頻道

 

東逛西逛,找到一間店賣哩哩叩叩的超多,吃的、喝的、牛奶糖、小飾品,都比其他店家便宜一些,就像是專為我設計的店。

左下圖:哈密瓜也有出果汁,右下圖:富良野地區盛產葡萄,所以北海道的葡萄酒也很值得品嚐。

以下↓是我在這間店買的糖果大集合,這間店賣的牛奶糖種類最多。

夕張哈密瓜牛奶糖,來北海道怎麼可以少了它?

左邊的那種可以拆成一小盒的,請小朋友吃一人一小盒剛剛好,超可愛的。

小盒裝夕張哈密瓜牛奶糖 107日円/盒

 

左上:白樺樹液口味  89日円

聽起來有點怪,樹液耶?咖啡色的,吃起來有點像巧克力。

左下:冰淇淋口味  107日円

HOKKAIDO最好吃的的東西之一就是冰淇淋,奶味特重。

右上:Kitty馬鈴薯口味  126日円

這裡的男爵馬鈴薯號稱是日本第一。

右下:熊出沒注意  107日円

深黃色的,應該不是熊肉口味,應…該…吧?
(爺:很難說,搞不好有摻一點熊油之類的……)
喂!不要嚇人

左上:熊出沒請小心  120*2日円

可以拆成小盒的??口味。

左下:抹茶口味  107日円

右上:Kitty玉米口味 126日円

甜甜的玉米香。

右下:流冰天使 107日円

把珍貴的流冰天使吃掉??當然不是,這是鹽口味

(爺:你確定只有放鹽嗎?而且流冰小天使應該可以吃吧?)
對啦,爺也可以吃啊,看要紅燒還是油炸。

這裡都是哈密瓜產品,哈密瓜巧克力豆5盒裝  567日円

店老闆,一進門有笑得很親切,眼睛都瞇起來,還有熊熊坐在桌子前歡迎客人,不過熊熊為什麼要坐在菸灰缸前呢?抽菸不好喔!

告訴大家這間店的大名『C&C. OKADA』(岡田商店),除了這堆糖果,還買了一堆kitty吊飾(請看北海道戰利品篇),快樂的大包小包走出來,東西種類多又便宜,不過刷卡只能刷JCB,真是傳統的商家。

店員非常熱情的揮手說拜拜,我們舉起相機,他們還擺pose,跟東京人差很多,但是熱情也不用搓肚皮吧。

爺:YA!終於輪到海鮮丼早餐了,什麼,今日公休? 

爺特別來這裡就是要吃這間『平野屋』,結果人家休息,這是老天爺在說:『你已經吃太多好康了,今天休息一餐囉』

好啦,好啦,不哭厚,陪我去白色戀人吃巧克力餅乾吧。
爺:YA!吃巧克力(瞬間復活)

by Tin


延伸閱讀

北海道自由行

黃金傳說─北海道30甜點

 

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一般留言

  1. 熊出沒小雅以為是來為熊的緊急食品
    原來喔~~泡麵跟牛奶糖…真有趣….
    推推1–哇~~~~~~~首推!我還在慢慢打字~~咻
    版主回覆:(11/09/2011 02:53:53 AM)
    熊的緊急食物…哈…小雅真的是想像力豐富耶…^O^
    謝謝小雅的推
    —<-<-<@ 送你一朵玫瑰花

  2. 推~
    要出書了呀~^O^
    恭喜~恭喜!!來去找找!!
    版主回覆:(11/09/2011 02:59:05 AM)
    claire…
    還沒有上市…大概是月中
    謝謝claire的推跟支持
    @^_______^@

  3. 海鮮丼太讚了…引得我想奔日本去嚕…
    算了..去7-11找牛奶糖吃……..書出來了嗎..那兒買都有嗎?
    上次至7-11買的…..這次呢?:))))))))嘻!早安元氣好~
    版主回覆:(11/09/2011 03:03:33 AM)
    小雅…
    書還沒有上市…大約是月中…
    日本的海鮮丼真的是太銷魂了…小雅快去吃…吃到讓我流口水
    *\(^_^)/* 

  4. 推~推~
    我愛吃糖…..我愛吃糖…啦啦啦|
    版主回覆:(11/09/2011 03:02:30 AM)
    啊…早說嘛…下次我去北海道買一堆牛奶糖..請二姐吃^O^
    謝謝二姐的推
    ((。(^_^)。))

  5. 喵喵推+1
    看的心好想癢
    好想去日本玩喔
    ^^
    版主回覆:(11/10/2011 01:52:43 AM)
    北海道真的好吃好玩…我也想再去玩^^
    謝謝甜蜜三加一的推
    ♀( ̄▽ ̄)/

  6. 寶貝毛推五
    tin真的是日本通
    總是能發掘最道地的美食
    恭~喜新書上架呀^^
    我也要來去買!!
    版主回覆:(11/10/2011 01:59:27 AM)
    親愛的寶貝毛…
    書還沒上市…上架的時候會跟大家說的
    謝謝你的支持與鼓勵
    也謝謝寶貝毛的讚美跟推
    ○(* ̄︶ ̄*)○

  7. 光看第一張照片,我還以為那是一筒農藥勒^^
    版主回覆:(11/10/2011 02:24:03 AM)
    哈….你不說我還沒覺得
    越看越像呢 ^++++^

  8. 真的是熊肉嗎?
    好可怕的感覺
    我喜歡熊~但是不至於要吃了牠
    但是如果是熊包裝~那我一定會選擇它
    到這地方~感覺哈密瓜糖果就是一定要吃吃看的
    謝謝分享
    恭喜新書上市唷

    版主回覆:(11/10/2011 02:27:47 AM)
    我也是…看到真實的熊肉罐頭…真是嚇到啊
    哈密瓜糖果…甜甜的…(不管哪個牛奶糖都甜甜的..哈)
    謝謝小潤的恭喜跟推
    ╰( ̄▽ ̄)╭


  9. 搓肚皮的阿伯是剛吃飽吧???XD
    話說~~原來那個不是開玩笑的
    居然是真的有熊罐頭阿(大驚!!!)
    太可怕了啦~~
    為什麼看到那些罐頭~~
    會默默的覺得北海道的居民感覺很野蠻XDD
    有新書有新書!!!!
    我也要飛奔去買
    逼迫我家蔡先生帶我去吃!XD
    版主回覆:(11/10/2011 03:26:30 AM)
    小菲…哈…剛吃飽…你說得真是有趣啊^^
    沒錯…沒錯…小菲你看到重點了…就是要叫蔡先生帶你去吃個過癮
    謝謝加小菲的推
    ╮(╯◇╰)╭ 啾~啾~親一個愛你

  10. 推+10~
    很棒的分享呢~^^
    版主回覆:(11/10/2011 04:49:14 AM)
    謝謝Joice的欣賞跟推
    b( ̄▽ ̄)d

  11. 藍蘋推~
    恭喜出新書>W<
    北海道的玉米也是甜的讓我心花怒放呢!!!
    版主回覆:(11/10/2011 04:57:49 AM)
    北海道的玉米真的是甜到心啊 ^o^
    謝謝藍蘋的恭喜跟推
    ╰( ̄▽ ̄)╭

  12. 牛奶糖 我有吃過 超好吃的
    白巧克力 偶地媽呀 一定不要讓我聽到 巧~克~力 這三個字
    =====用力把口水吸回中=====
    推推~~~~~~
    版主回覆:(11/10/2011 05:00:32 AM)
    仙女…
    下次我去北海道玩…一定帶很多牛奶糖回來給你吃 ^o^
    看來巧克力也是你的死穴啊 XPPPP
    謝謝仙女的推
    \( ̄︶ ̄)/

  13. 哈哈哈  熊出沒 XD
    什麼肉都有 = =" 到底是真的假的啊?!
    甜玉米 沒吃過 滿有興趣的 呵~
    版主回覆:(11/10/2011 04:50:06 AM)
    真的喔…而且當地彷彿見怪不怪…到處都有耶…嚇屬人了= =”
    50嵐可以嘗試看看…然後再告訴我味道
    XDDDDD

  14. 哇..北海道自由行應該要花不少摳摳吧!!
    跟團都要快三萬了捏..
    版主回覆:(11/10/2011 06:05:23 AM)
    自由行要看住的跟玩的花費…如果住民宿吃普通一點..會比跟團便宜
    不過我跟爺是一年出國一次…每天省吃儉用就花這一週..所以出去玩的確會花不少摳摳
    ^_______^

  15. 加油!加油!
    我沒看到你—某甲駕車過十字路口時闖紅燈被警察攔下警察 : 你沒看到是紅燈嗎?某甲 : 有啊警察 : 那你為什麼不停車?某甲 : 因為我沒看到你….

  16. 媽阿~那些不是保育類動物ㄇ??怎麼還可以殺來做成罐頭
    我還以為只是罐頭故意做成的花色吸引人注意 其實內容物都只是普通的肉ㄝ
    沒想到真的是………..(無言)
    推+1
    版主回覆:(11/11/2011 01:12:27 AM)
    日本人好像就是這樣被某些團體抗議..= =”
    謝謝shinyi的推
    \( ̄︶ ̄)/

  17. 恭喜出新書!
    哇~~好多東西喔~
    不過我對牛奶糖印象最深刻!
    推推
    版主回覆:(11/11/2011 01:13:35 AM)
    牛奶糖買很多…因為比較便宜…送人方便..哈
    謝謝花鼠妹的祝福跟推
    ╰( ̄▽ ̄)╭

  18. 既然來了,看來,就要推
    我沒看到你—某甲駕車過十字路口時闖紅燈被警察攔下警察 : 你沒看到是紅燈嗎?某甲 : 有啊警察 : 那你為什麼不停車?某甲 : 因為我沒看到你….

  19. 好詳細的介紹
    琳瑯滿目的商品
    真吸引人^^
    版主回覆:(11/13/2011 05:22:59 PM)
    謝謝Liyun的欣賞跟鼓勵
    <( ̄︶ ̄)/ 

  20. 推推
    札晃還真的不多台灣人去呢,
    日本的哈密瓜都超好吃的,
    每次去日本都吃一堆東西XDDD
    版主回覆:(11/13/2011 05:25:25 PM)
    沒錯沒錯…每次去日本回來…都要減肥減好久喔 T__T
    東西實在是太好吃了^O^
    謝謝小佳的推
    <(@ ̄︶ ̄@)>

  21. 推文:18
    天氣一天比一天冷,而心情也會一天比一天的差,希望我的問候能夠溫暖
    你的心,千萬千萬別讓自己感冒了,出門加件外套吧,注意自己的健康唷!

  22. 不了不了 可愛動物我吃不下去
    吃了感覺很可怖 ( 可怕又恐怖 ) -0-
    版主回覆:(11/13/2011 05:25:48 PM)
    呵…50嵐真有愛心
    ^____^

  23. 吼~~~
    那些有的沒的野味罐頭我也好像試試看啊~~~ ^0^
    版主回覆:(11/14/2011 02:15:43 AM)
    摳媽…
    我也好想全部買回家喔…要不是怕行李超重…真想每種都買一個呢^^

  24. 挖~下次我也要去這邊!
    不過那些詭異的肉作的罐頭我也是只敢拍照不敢買耶!!
    哈哈哈哈!買回來不敢吃啊!
    版主回覆:(02/18/2012 08:26:24 AM)
    Witty…
    會好奇他的味道..但又不敢吃…
    真想問問看吃過的人…到底那些肉的味道如何?
    真的很好奇^^”

  25. 那個那個..北海道的玉米…哦哦哦..真的是人間美味啦..久久無法忘懷啦..北海道最最最
    忘不了的是玉米跟修道院的冰基淋啦…為了玉米跟momo(水密桃)我好想再去北海道一次
    哦..玉米在傳統市場裡都有煮好的..百貨公司的momo大顆汁多味美..三顆才1000日元耶..
    爽….^^
    版主回覆:(02/18/2012 08:29:33 AM)
    喔喔…行家喔…去北海道真的是吃玉米跟冰淇淋的啦
    沒錯…沒錯..那玉米…天啊…真的是太…太…太甜了
    讓人好難忘懷

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