【蓋一棟自己的北藝中心？2022士林夜市新版打卡美食】北藝3+1招牌滷味，傳說中DIY的天花板！

2022.04.09 台灣咖啡下午茶, 台灣旅遊

DIY可以吃的北藝中心，進來看看限時特賣有後續.

老爺爺與小老婆剛剛發了北藝中心試營運的文章，就看到「自己蓋一棟北藝中心」？難道是傳說中DIY的天花板！

原來是自己DIY「可以吃的北藝中心」─用滷味做的啦，限量2022/4/8-4/10開賣，只好再跑一趟(有點累)買來吃看看囉，真的限時特賣嗎？有後續，請看完全文。

其實頗普通，中規中矩的滷味，材料也很簡單，大家都能自己做。不過呢，如果是推薦給外國朋友，那就是超級棒的料理了，畢竟吃過台灣滷味的外國人不多，加上還能把眼前的長得很奇妙的建築吃下去？！光用想像就很有話題。

不曉得是哪位很有才的朋友，把貢丸+百頁豆腐+米血糕+甜不辣，湊成北藝中心。

2022/4/8-4/10北藝中心一樓推出滷味「売兆」的快閃攤位，試賣「北藝3+1招牌滷味」，3+1應該是指「貢丸+百頁豆腐+米血糕+甜不辣」。

大家看到我的文應該就來不及來搶咧，不過沒關係，老爺爺幫大家問了，正式開幕後滷味攤也會進駐北藝中心，所以吃不到的朋友別灰心，請耐心等候嚕。

現場有的「北藝3+1招牌滷味」有2種型態，一是店員組裝好的，二是自己買材料回去「蓋」，2種型態的價格目前都是NT$150，不過自己DIY的版本材料可以「蓋」2間北藝中心，就份量來說比較划算。

老爺爺很富有DIY的精神，所以買了DIY的版本，打開有滷味與牙籤(建築專用牙籤？)。

1分鐘不到就蓋好一棟自己的北藝中心，看來不是DIY的天花板，是地板啦！

註：目前北藝中心建築本體已完工，目前預計試營運至5月15日，2022年8月7日正式開幕。