豐原,廟東小吃點點名
與眾不同的美味小吃
台中豐原廟東有哪些好吃的勒?
金樹杏仁鳳梨冰、清河堂三角圓、菱角酥、正兆蚵仔煎、蚵仔麵線、廟東清水排骨麵、正老牌肉丸……。
在短短2.5小時之內,吃完了以上這一大排各式各樣的小吃,
礙於肚子的容量(我的,不是超級大肚爺的),不能把整條街吃完,有點可惜啊。
我心目中的第一名『金樹杏仁鳳梨冰』
杏仁鳳梨冰實在太讚了,在吃到之前,完全不能想像這是啥味道,如果『香甜可口』、『冰涼爽口』這種超古板形容詞還有新註解的話,我想就是『杏仁鳳梨冰』。
要不是當天天氣熱,要不是爺這條貪食蛇,堅持每一攤都要試試看,我可能就會錯失了這道美味甜點。
我跟爺是開門第一位客人,這樣大家知道我們幾點就到廟東了。
鳳梨過於強烈、刺激的水果風格,藉由溫和滑順的杏仁來包容,喝著喝著心中響起『力拔山兮氣蓋世,時不利兮…… 』
怎麼項羽出來了?原來刺喇喇的鳳梨是西楚霸王,那柔順的虞姬就是杏仁露也。
不過壞透了的劉邦又是哪種冰呢?
『清河堂三角圓』,一碗40元
啥是三角圓?我跟爺又是開店第一組客人,傻不隆咚的搞不清楚要吃什麼就坐下了。
這就是網路,大家都說好吃的東西,會讓人毫不猶豫就買下來。
三角圓本尊,其實很像水晶餃,當然比水晶餃好吃。皮Q,滷肉香又甜,越嚼越有味道。
店家還有賣生鮮的讓人帶回去煮,一大包15粒附贈滷肉醬,二話不說馬上付錢。
『菱角酥』是我心目中的第三名,每一顆黃澄澄的小球裡,包著『郎有情,妹有心的兩角菱』,看著老闆把一粒粒的菱角裹上麵糊,放進油鍋,炸了一堆。
因為前面的先生買了27顆100元,所以照片上這一堆滾來滾去的可愛小球,通通不是我的,怒!
『正兆蚵仔煎、蚵仔麵線』
蚵仔麵線是台灣最常見的小吃吧,為啥要特地到台中來吃呢?
老闆很熱情滴招呼我們,一直問我們要不要多點一份蚵仔鏈?拍寫啦!還要吃很多攤呢。
店內空空蕩蕩?因為我們又是第一組客人,下午來可是要排隊排十幾廿分鐘才有位置勒。
後面那片牆壁上,滿滿的都是明星簽名,大凡美食節目都來取景過。
又鮮又多又大又肥的蚵仔是絕對要的,其他部分如何?
蚵仔煎的香辣醬汁(有不辣的醬可選擇)還不錯,用了花生醬提味,濃又香,不過並沒有『很』讓人想二訪,不過比起大多數夜市的蚵仔煎,已經很用心了。
蚵仔麵線沒用油蔥,改用沙茶醬,跟北部的口味完全不同,風味也不錯,值得大家一試。
『清水排骨麵』,有網友替它取了『台灣第一好吃排骨麵』的稱號,一碗80。
是打廣告還是講真的?今天就來嚐一嚐。
開店不到一分鐘馬上客滿,還有人在外面等,好扯喔,一分鐘ㄟ。
我跟爺是開店前5分鐘就去門口等著,也只搶到第二順位。
油香傳遍整條街,只要是經過的人應該沒法不注意到它,我想這也是他最出名的原因囉。
排骨醃的入味,炸得香脆;湯頭清爽,一口麵一口肉,相當搭配。
特色就是香囉,如果是靠鼻子來選廟東小吃第一名?排骨麵當之無愧。
另一間網友推薦的老店『正老牌肉丸』
肉丸35元,貢丸湯20元。
肉丸的肉餡的確有特殊配方,帶著漢藥香,不過要仔細品嚐才會發現。
至於有網友嫌它太油,裡面滿是油湯,我認為這真是誤會,有煮過肉丸的人都知道,剪開肉丸來冒出整碗的肉湯就是這種小吃的特色。
如果要把油擠乾再呈碗?完全沒肉汁要怎麼吃勒?
也有店家把肉汁擠乾再淋一堆鹹豆豆醬,吃醬鹹還是吃肉甜?看各人喜好。
『泡菜蝦仁豆腐肉』沒啥網友介紹的店,可是有很多電視節目來取材,why?
離回家時間還有一小時,再吃一種來看看。
這個嘛,很台的泡菜,可是味道又不重,豆腐嫩,但是跟辣醬不搭,肉餡平淡…淡…淡出啾啾啾啾的鳥來。
我想各位格友應該都知道,電視上介紹的都是廣告性質居多,
真的好吃的店在哪?還是看看部落格的分享比較有用。
廟東小吃街旁邊有間『聯翔餅店』
豆漿蛋糕、太陽餅、麻糬……都很好吃,是台中有名的伴手禮店,
豆漿蛋糕比一些老店的還要香濃,爺更是大力推薦太陽餅,餅皮鬆香,餡厚又不黏牙。
豐原廟東美食地圖,台中市豐原區中正路167巷,
廟東的小吃的確很具有台中風味,
爺:『很有金錢豹的味道咪?偶怎麼沒聞道……哎呦……』(被飛踢ing)
臭男人,你們的腦袋就不能裝些有用的東西嗎?
我是說調味都跟台北很不一像,例如湯頭都很清爽,滷肉或肉燥超級香等等,值得大家來吃一趟。
最棒的就是項羽虞姬……不是啦,我是說杏仁鳳梨冰最棒,大熱天拿著一杯杏仁鳳梨冰,邊逛夜市邊吃小吃,讚喔。
不過一到下午,廟東就會擠滿滿的人,吃啥都有可能排隊,建議大家早點來。
by Tin
本次推推格友禮
題目:請問這篇小吃中小老婆最喜歡哪道小吃?
第一個按讚或推且答對問題的格友可得禮物:可愛Kitty吊飾
(此篇照片因臨時到豐原瓣事沒帶相機用手機拍攝,如畫面不佳敬請見諒)
我倒想、也只能嘗嘗金樹杏仁鳳梨冰^:^
版主回覆:(04/30/2012 11:19:43 AM)
親愛的朋友,要記的按推喔
這是推推好友禮物
按完請悄悄話留下你的姓名地址,好讓我寄小小的心意與你^^
金樹杏仁鳳梨冰。
啊!都是我愛吃的,好棒喔。排骨酥好吃嗎?
我最愛吃杏仁露了,雖然是用杏仁精><"
之前說聯翔的牛軋糖很好吃,妳有試嗎?
看了好想去台中噢!
版主回覆:(06/29/2012 09:12:31 AM)
排骨酥的味道…嗯…很南部…很有南部味…爺說很棒
我也喜歡杏仁露..只是不能常吃啊
沒有買到你說的…意思就是下次去再買…哈哈
推~
我好想全部吃一輪喔!
沒錯~與其相信節目,不如相信格友得分享!
版主回覆:(06/29/2012 09:13:24 AM)
真奇怪每次美食節目介紹的東西…味道都好奇特 = =”
謝謝claire的推
每一道小吃,看起來都好美味喔!
真令人食指大動呢!
小麗子推>
版主回覆:(06/29/2012 09:22:54 AM)
小吃真的是大家的最愛啊
謝謝小麗子的推
^_____^
那家排骨麵有沒有那麼誇張啊~~~ @@
不過最得我心的還是菱角酥啦~~~
只有吃過蒸菱角~~
好想試試看炸的喔~~
版主回覆:(06/29/2012 09:24:12 AM)
摳媽…
我也是第一次吃到炸的耶
炸起來酥酥脆脆…外酥內軟…好吃好吃
^______^
推
剛吃完午餐 不然每樣都得來上一份
現在好想來一杯杏仁鳳梨冰喔
版主回覆:(06/29/2012 09:32:54 AM)
最近天氣好熱…隨時都想要來杯冰解渴喔
謝謝VIVI的推
jenny推5
菱角酥好特別唷!!
這麼多美食當前…我餓了
版主回覆:(06/29/2012 11:37:34 AM)
菱角酥我也是第一次吃到…不錯吃呢
謝謝jenny的推
推文:6
欣賞你的內容是美德
支持你是最大的回應
<( ̄︶ ̄)>
菱角酥 真的很好吃><
去廟東必買 ㄏ~
版主回覆:(06/29/2012 11:42:23 AM)
50嵐…
你真是小吃美食家…不管啥夜市小吃都吃過呢
下次我去玩,要找你當導遊
^++++++++^
菱角酥~懷念的小點心♥
我也想試杏仁鳳梨冰^^+1
版主回覆:(06/29/2012 11:45:22 AM)
fall….
我第一次吃菱角酥呢…好吃~~♥
那冰…好有風味…我下次去一定買兩杯..不跟爺分..一人一杯..哈
謝謝fall的推
推9
上次去吃了排骨酥+鳳梨冰+肉圓+菱角酥
都超好吃的
可惜胃不夠大
不然還有超多想吃的>"<
版主回覆:(06/29/2012 11:48:05 AM)
所以我跟爺去逛夜市都是…點一碗兩人吃…這樣可以多吃幾樣..哈
謝謝小公主Irene的推
推~
好多很棒的小吃喔~
金樹杏仁鳳梨冰我們吃過耶!很好奇是怎樣的味道~
吼, 還是想不出那鳳梨杏仁冰會是如何的好吃啦,
你們是幾點去吃喔,
下次要同個時辰去吃,
才會吃得這麼盡興, 呵呵.
版主回覆:(06/29/2012 11:51:48 AM)
嘿嘿嘿…這樣的美食當然要Ally麻親自去喝看看囉
我們是中午11:00去吃
店家都剛剛開門…食物最新鮮…客人最少得時候
然後吃玩還可以去旁邊三級古蹟的廟拜拜求平安
^+++++++^
廟東小吃超多的~
上回去因為排骨麵太多人排了 我還外帶回台北請老闆麵不要煮
回家後在自己把麵燙熟加近湯裡~真的很好吃ㄝ
推+1
版主回覆:(06/29/2012 11:56:30 AM)
排骨麵…網路上好多在地人推薦
所以去的時候..說什麼也要吃看看
謝謝shinyi的推
這裡聚集好多小吃喔~
每一種小吃都令人垂涎三尺.
很想嚐嚐這家的排骨酥麵.
推推
版主回覆:(06/29/2012 12:00:39 PM)
這家排骨酥很多網友推薦
真的很有特色…有機會可以去吃看看喔
謝謝花鼠妹的推
不用懷疑!穿上 腳臭剋星
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你介紹的這幾家也是我每次去必吃的 但是排骨酥麵常常要排隊 我就不想排 所以沒吃
到
我都冬天比較會去 夏天就不想 因為他們生意好 人太多太熱
推
版主回覆:(06/29/2012 12:13:00 PM)
真的很誇張…還沒開店就一堆人等在那
因為難得到豐原…如果在我家旁邊
我也會沒人時再去..人多就烙跑xp
謝謝Hamme的推
TERESA推
悶熱的天氣只有來碗杏仁鳳梨冰才能消暑阿
版主回覆:(06/29/2012 12:16:43 PM)
沒錯沒錯…
最近熱到我想把整桶杏仁鳳梨冰都買回家喝個痛快啊
謝謝Teresa的推
joice推+15~
你推薦的都好好吃
廟東很近~
下次殺過去吃~^^
版主回覆:(06/29/2012 12:19:59 PM)
有機會給他從頭吃到尾…每樣美食都不錯過..XPP
謝謝Joice的推
聯翔餅店裡面的東西 真的很不錯吃
有時候去豐原 還會幫我媽跑腿買麵包勒
版主回覆:(06/29/2012 11:57:48 AM)
50嵐…
你可以去主持美食節目啦…這麼懂…不介紹給大家太浪費人才哦
您將美食介紹的太好吃了
讓小編將您塞到我的垃圾回應裡
今天才發現..
不過,倒也恰巧
今晚正想去解饞兒
看到廟東美食…忍不住了
謝謝您的分享~~
版主回覆:(07/04/2012 09:44:26 AM)
謝謝你的讚美與鼓勵
讓我今天一整天心情都好好
^_______________^
阿雄推+收~
早聞廟東小吃的排骨酥麵超級厲害!
今天終於見識到了,
要找個時間來去豐原一探究竟!
謝謝分享~
歡迎爺和婆再次來台中玩!!!
有緣的話一起碰面阿^^
哈
我沒那麼厲害啦 過獎了
還導遊勒 XD
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杏仁鳳梨冰還真沒吃過
看了tin的介紹
少不得要去廟東吃吃看喽
推一個