【咖啡莊園觀光，文青旅遊，親子旅遊推薦】阿里山鄒樂趣咖啡‧野遊季懶人包

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連假到阿里山坐小火車、看神木？來場咖啡莊園文化知性之旅

連假不知道去哪玩嗎？不妨到阿里山走走！阿里山已經不只是坐坐小火車、看看神木而已，還可以來個文化知性之旅、跟著咖啡莊園主進行咖啡生態導覽、從參觀咖啡樹到咖啡豆的後製、烘培，咖啡風味杯測，除了參觀咖啡園區、聽農場主人講故事、品味手沖咖啡外，還可以來一場有別於一般觀光團的深度咖啡體驗。

可以搭配趣味的DIY「不插電咖啡」，從一顆顆咖啡生豆、挑豆、甩豆、火烤烘豆、去殼、杵臼磨豆到手沖，體驗咖啡製作過程，全程親手做一遍，最後品嘗一杯自己做的咖啡。訪阿里山地區各家咖啡莊園之外，也可以跟著鄒族耆老，探詢藏在迷糊步道溪畔樹林間的古老原民智慧，或是在滿天星星下，跟著鄒族耆老走訪樂野秘境，聽千年前原住民的傳說故事。

在鄒族亭愛情咖啡觀景台，我們眺望護國神山連成一片的360度絕美景致，吃小米甜甜圈、喝愛情咖啡。嚮往阿里山的繁星銀河？在星空下住進當地民宿，在民宿主人熱情招待下，品嘗鄒族風味餐，讓最冷的夜晚也溫暖。

小資爸媽也別再煩惱要帶小朋友去哪玩了！帶小朋友來「迷糊步道」，聽鄒族耆老精彩生動的生態導覽；帶小孩到「茅達諾劇場」看鄒族大哥哥大姊姊的歌舞表演、體驗「搗小米麻糬」、去「文史館聽鄒族文化導覽」；「金皮雕工作室」體驗皮革雕染的精巧手工，小孩認真做皮雕diy父母可以一起做或是在戶外喝咖啡呼吸芬多精放鬆；精力旺盛的更可以挑戰「福山古道健行」，絕對可以讓小朋友開心玩到斷電！

還不知道放假去哪裡玩嗎？收下這篇就對了！

 

鄒築園~參觀咖啡製程，品嘗52萬天價咖啡

台灣有一個超越藝伎咖啡的咖啡新品種So’ngna『索恩娜』，在2022年賣出52萬元高價，好奇它的味道，如何被種出？來阿里山鄒族園

 


鄒築園位於樂野村海拔1200公尺~1400公尺間，創辦人「咖啡王子」方政倫，帶大家參觀他如何用現代化科技來種植咖啡樹，在他的導覽下，參觀咖啡園、認識咖啡樹品種、品嘗咖啡、還有咖啡產業一條龍的製程，用更專業的角度來欣賞阿里山的咖啡。

詳細介紹： 『鄒築園』，52萬元天價-索恩娜咖啡

 

鄒築園觀光休閒農莊

 

不插電咖啡DIY~咖啡控必玩

原民風味不插電咖啡體驗

從領豆到萃取，不倚賴現代電器，體驗一顆顆咖啡生豆從甩豆、去殼、炒豆、降溫、杵豆(磨豆)，到手沖，全部純手工的咖啡製程，體會一杯咖啡得來不易的過程，現場還可以學習手沖咖啡的比例與技巧。

最後在阿里山雲端中細細品嘗自己做的香醇咖啡

 

鄒讚咖啡．華納因厝

  • 電話：(05)256-1436
  • 地點：嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰58號

 

優遊吧斯鄒族文化園區~吃喝玩樂買一次滿足

來到以鄒族文化為主題規劃的園區，聽「文史館鄒族文化」導覽，深入了解鄒族的生活與習俗、參觀「瑪翡咖啡莊園」咖啡後製、品嘗「熱帶雨林認證手沖咖啡」、看「茅達諾劇場」鄒族歌舞文化表演、吃「瑪翡餐廳」在地阿里山鄒族風味餐、到「茶藝館」品茗+茶園體驗、「搗小米麻糬」體驗、愛玉體驗、買原住民特有阿里山限定伴手禮回家。

 

茅達諾劇場，精彩的鄒族歌舞表演

 

優遊吧斯鄒族文化園區

  • 電話：(05)256-2788
  • 地點：嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰127-2號
  • 營業時間：09：30~16：30
  • 官網：https://www.yuyupastribe.com/

 

野牡丹咖啡莊園~漫步雲端品賞最美夕陽

野牡丹咖啡莊園隱身於阿里山樂野村的福山部落裡，同時也是「掌聲響起民宿」。咖啡主也是製茶師，休閒農場起家的莊園充滿著田園度假氛圍，伴隨空氣中迷人咖啡香，咖啡樹中種果樹，莊園四周種滿了「野牡丹」，在開花期間，白色的咖啡花、紫色的野牡丹、水果香，置身其中讓人身心都愉悅起來。

 

野牡丹咖啡莊園．掌聲響起民宿

 

金皮雕工作室~製作自己獨一無二的皮雕鑰匙圈

邱梅惠皮雕工藝師把鄒族特色跟鄒族的神話故事，融入皮革作品裡，在皮包、皮帶、皮夾、鑰匙圈等皮件製品中，每個都帶有濃濃的原住民色彩。

位於樂野部落的金皮雕不安於室工作室，不僅可以玩皮雕DIY體驗、皮雕客製化、販售皮雕產品外，還有經營餐廳、民宿。

詳細介紹：『金皮雕工作室』，製作自己的獨一無二

 

把鄒族神話，神鹿的故事放入作品中

 

金皮雕工作室

 

鄒族耆老精彩生動的生態導覽·迷糊步道

迷糊步道：全長約2.3公里，坡度較緩，生態資源豐富且沿途竹林密鬱，是樂野地區的人氣健行步道。有網友說，「迷糊步道」蜿蜒於米洋溪畔，可以跟京都嵐山竹林之道的美景一較高下。好像隨時有樹仙子、花精靈會跳舞出來呢。這裡也是賞鳥的絕佳步道，如藪鳥、白耳畫眉、山紅頭、五色鳥等。

迷糊步道原名米洋溪步道，蜿蜒米洋溪畔，鄒族村民取「米」、「湖」(底)諧音，命名為「迷糊步道」。晴天的時候竹林步道充滿涼蔭，走來輕鬆暢快；雨季時節小坐片刻，聽溪水潺潺。

優雅的米洋吊橋是網紅打卡的景點，一邊欣賞步道沿途美景，一邊聽鄒族耆老湯爺爺介紹沿途植物，不常爬山的人都可以輕鬆駕馭走完。

 

鄒族耆老利用植物模仿鳥叫聲

 

阿里山迷糊步道

  • 地址：嘉義縣番路鄉台18線
  • 電話：(05)259-3900
  • 步道全長：2.3公里
  • 所屬山系：阿里山
  • 入山申請：不需要
  • 無障礙廁所：有，開放時間08:00~17:00

    迷糊步道北側入口→（0.8K,20分鐘）→樂米吊橋（西側入口）岔路→（0.8K,20鐘）→茄苳巨木岔路→（0.7K,20鐘）→迷糊步道南側入口（米洋吊橋）

 

鄒族耆老精彩生動的生態導覽·福山古道

福山古道：位於嘉義縣阿里山鄉福山聚落上方，為樂野、來吉、十字村一帶居民過去往返達邦的小徑，長約1,880公尺，山區道路沿山巒從海拔高度1,100~1,400公尺之間，走起來輕鬆，但有幾段風景迥異。因為民國98年附近發生火災，為避免火勢延燒至福山聚落，因而開闢防火線。

 

福山古道

  • 電話：(05)2787-006轉育樂課
  • 海拔高度：1280~1360公尺
  • 步道全長：1.43公里
  • 所屬山系：阿里山
  • 路面狀況：泥土、石板步道
  • 建議時間：一天
  • 入山申請：不需要

福山步道入口(涼亭入口) →(0.4k，15分)→上岔路口(休憩平台，福山聚落岔) →(0.6k，20分)→杉木林 →(0.5k，20分)→下岔路口(木橋) →(0.2k，10分)→上岔路口(休憩平台，福山聚落岔) →(0.4k，15分)→福山步道入口(涼亭入口)

 

鄒族耆老精彩生動的生態導覽·樂野部落夜景密探

晚上吃飽飯後，只能在民宿看電視划手機嗎？當然不。

還可以跟著鄒族耆老走訪樂野部落社區，聽湯爺爺說故事

 

生態導覽與部落夜景密探洽詢

 

  • 愛玩美旅行社
  1. https://www.94iprofun.com/product_travel_detail.php?main=22&item=281
  2. https://www.94iprofun.com/product_travel_detail.php?item=282

 

山芙蓉~品嘗阿里山原住民料理，傳統美食

鄒族風味餐，無菜單料理名店

可能品嘗到原住民的傳統美食吉拿富、山葵豆腐、佛手瓜烘蛋、炒高山高麗菜、紅藜飯、刺蔥雞…等

 

詳細介紹：『山芙蓉』，鄒族風味餐，無菜單料理名店

 

FKUO山芙蓉茶業

 

鄒族亭愛情咖啡~看阿里山美景‧聽老闆娘聊異國戀情(下午茶、點心推薦)

鄒族亭愛情咖啡觀景台

可眺望飽覽山與天連成一片的絕美景致，一邊吃小米甜甜圈、喝愛情咖啡，邊賞夕陽美景

詳細介紹：『鄒族亭愛情咖啡』，延續異國戀情的愛情咖啡

 

【鄒族亭愛情咖啡】

 

慕噶納娜民宿

慕噶納娜民宿，是鄒族部落少數合法民宿，蓋在部落中，跟部落居民生活融合在一起的民宿，民宿每個角落都可以看到主人的七竅玲瓏心，裝飾的溫馨舒適。交通非常方便，步行4分鐘可達公車站，步行8分鐘可達雅吾瑪斯步道，步行11分鐘可達優遊吧斯鄒族文化園區。

慕噶納娜鄒語為「Muknana」，意為鄒族姓氏「武」，不過跟平地人的「武」字含意不太一樣，武家在鄒族姓氏的含意為慵懶慢活、悠然自得。民宿還有個溫馨的故事，經營民宿是武家的兩位女兒，為了讓嫁出去的女兒回到娘家有個落腳休憩的地方，退休後展開新的生活而共同創業。

 

慕噶納娜民宿

  • 電話：0905-756-950
  • 地點：嘉義縣阿里山鄉2鄰57-1號
  • 入住資訊：15:00入住；11:30退房
  • 官網：https://muknana.mmweb.tw/

 

阿里山咖啡莊園主題體驗遊：

  • 『想入啡啡朝聖之旅』
  • 『樂遊享咖之旅』
  • 『啡常懂喝深度之旅』

 

「阿里山鄒樂趣．咖啡野遊季」主題市集

 

人氣樂團 ＋ 原民好聲

  • 相揪親朋好咖 一起上山
    沉浸咖啡香、沉醉嗨聽歌
  • 咖啡品牌Ｘ精選美食Ｘ樂團接力唱
    集結阿里山地區咖啡莊園齊聚樂野
    展現台灣咖啡多元風味與精緻口感
  • 陪你練習的溫暖療癒~南西肯恩
  • 別說對不起與我們相愛 ~Crispy脆樂團
  • 浪漫很適合住進你心裡 ~溫蒂漫步
  • 沒有用的年輕人才最強 ~好樂團
  • 純淨美聲姐弟雙人組合 ~藍色楓葉
  • 最強村長鼓手來囉金嗨 ~原始林樂團
    懂喝的你，別猶豫！衝一波就對了！

 

『阿里山咖啡莊園主題體驗遊』

 

  • 愛玩美旅行社
  1. https://www.94iprofun.com/product_travel_detail.php?main=22&item=281
  2. https://www.94iprofun.com/product_travel_detail.php?item=282

 

 

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