【屏東-恆春-手作DIY-生態-親子旅遊推薦】槺林後山銀合歡傳藝文創基地,夕陽道,屏東一日遊

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入侵種銀合歡變玩具,槺林後山夕陽道-好玩生態美景.

屏東恆春除了墾丁玩水,還有很多適合親子旅遊的好地方─「槺林」。

假日來恆春好好玩,必玩水上活動、必逛墾丁大街,如果突然不想人擠人怎麼辦?其實恆春也可以很文青,來一趟穿越時光之旅吧。

老爺爺與小老婆不去玩水,推薦「槺林後山夕陽道」+「銀合歡溜溜球DIY」+「龍水社區風味餐」的親子旅遊或文青之旅,也是獨特風情的社區之旅。

老爺爺與小老婆受到勞動部勞動力發展署高澎東分署的邀約,參加111年度公益旅行,來到屏東恆春「槺林」。

 

銀合歡溜溜球DIY,入侵「綠癌」變玩具、工藝品

「槺林」是屏東恆春─德和社區的舊稱,德和社區是恆春少數不臨海的地方,百年前村中林木遍佈「槺瑯」(台灣海棗),因此舊稱「槺林」。

德和社區遭受外來植物「銀合歡」的嚴重入侵,銀合歡聽名子感覺很浪漫,好像是一個很美的草還是花,其實他是外來種生物,對台灣的生態造成很大的影響。

銀合歡是一個很排他性的植物,據說是西班牙人引進台灣的,生長速度奇快,又很會繁殖,常常很快就生長成一大片。因為銀合歡根部會產生一種「含羞草素」的有毒物質,讓其他植物中毒、死亡,附近其他種類植物就變少,所以被稱為「綠癌」。

要怎麼面對這種可怕的植物,砍了它?在槺林,除了砍之外,還能DIY變成工藝品!

 

在「槺林後山夕陽道」找到一顆銀合歡,還沒被砍掉變家具。

 

 

沿著公路走進槺林木匠村,看工藝師怎麼把銀合歡變成溫潤厚實的木作。

「屏東縣恆春鎮德和社區發展協會」位於恆春鎮,因社區自然環境遭到「綠癌」—銀合歡入侵,協會為解救在地環境,在勞動部多元就業開發方案的計畫輔導,推動在地產業轉型,移除銀合歡的時候,結合當地藝術家將銀合歡製成各式木工藝品,創造社區經濟價值,更培訓居民學習木工技藝,提供就業機會。

 

 

其實,我屁股下面坐的就是銀合歡!

綠癌銀合歡怎麼創新價值,變黃金、變成工藝品?銀合歡工藝創作者-楊宗熏老師親自為我們講解。協會開發技術,製作成為各式實用木工藝品,像是:板凳、餐盤、擺飾、音響喇叭、月琴藍芽音箱、獎盃、枇杷(樂器)、桌牌等等。

而且為使木材強化過程更加環保永續,使用「熱水煮法」。水蒸汽+熱空氣煮木材 48小時,不添加任何化學試劑,可以把木材中的蟲卵去除,強化木頭結構,延長木工藝品的使用期限,更加環保。

 

小朋友自製銀合歡溜溜球diy手作

老師帶領大家一同製作銀合歡溜溜球,價錢便宜,過程簡單有趣,組裝、上膠、綁繩、打磨等簡單幾個步驟,就完成了屬於自己的有趣童玩,溜溜球,簡易又有趣的手作體驗,大人跟小孩都適合。

銀合歡溜溜球diy手作(體驗採預約制):$100/人

 

除了溜溜球外,還可以體驗做木凳。

 

 

其他銀合歡工藝品。

 

楊宗熏老師的藝術作品。

【屏東縣恆春鎮德和社區發展協會】

 

屏東秘境:槺林後山夕陽道

這趟社區文化解說導覽中,帶領的老師跟我們說起一段開始於1851年的故事,「槺林後山夕陽道」是牛車古道,清朝設縣城後開闢漁港就是現在的山海漁港,一條牛車古道經德和入恆春,為此便利運送貨物。

社區文化解說導覽 $350/人,6人成行

 

槺林後山夕陽道,帶我們從社區到山海交界陵線制高點,一路跟著太陽往西,觀看海天一線景,妥妥的「屏東秘境」。

德和社區,位於國境之南恆春縱谷西平山台地是最鄰近恒春古城的週邊社區長達200餘年的聚落,由導覽人員帶領走讀槺林古道,行徑間由人員介紹古道旁植物,到達古道終點俯視,映入眼簾是山海港的風景。

 

槺林後山夕陽道導覽解說,除了風景、人文,還有生態解說。

左圖:野生的芭樂,甜甜酸酸的,不會太硬,芭樂味很足。

右圖:過山香,出嫁的女子會放在身上,導覽老師笑說:「過了三個山還在香,所以叫過三(山)香。」

把過山香葉子摘下來揉一揉,會散發濃郁的柑橘味,據說是有效的驅蛇藥(趕蛇用的),果實也可以吃。

 

終點映入眼簾的美麗的港灣─山海漁港的風景,也是國境之南的無敵景色。

 

【屏東縣墾丁生態旅遊聯合發展協會】

  • 粉專:恆春半島慢慢遊
  • 電話:(08)8881400(社區遊程、社區風味餐洽詢)
  • 走讀槺林古道,社區文化解說導覽:$350/人(6人成行)

 

龍水社區─風味無菜單料理

龍水社區總舖師–秋月姐,身為總舖師的庄頭與導覽解說組組員,想吃在地屏東風味無菜單料理,就找這位總鋪師。該社區是請秋月姊設計菜單並擔任大廚,選用在地食材烹煮的風味餐為招牌,需透過 屏東縣墾丁生態旅遊聯合發展協會才能預約用餐。

另外,「福爾摩沙農莊」為秋月姊經營的私廚,以無菜單料理為招牌。

 

龍水社區風味餐

  1. 春耕:「絲瓜蛤蜊盅」,絲瓜代表青秧滿田、蛤蜊代表水。
  2. 夏耘:「雨來菇烘蛋」,休耕後的復耕,犁田時翻動的土攘,加入恆春三寶雨來菇、洋蔥、蘿蔔乾。
  3. 秋收:「鹹蛋蒸南瓜」,象徵稻穀成熟的金黃色景象。
  4. 冬藏:「過貓+鳳梨+火龍果涼菜」,豐收時人們內心充滿喜悅;歉收時令人內心消沉,透過鳳梨的酸、過貓的澀味,傳達農家看天吃飯,百感交集的心情。

 

  1. 「控肉」,含有慶豐收、豐勝過好年的意象
  2. 「珍珠芋頭丸」採用龍水栽種的有機稻米
  3. 「黑豆漿花生豆腐」、「芭蕉旗魚」、野莧」等相關佳餚,都使用恆春在地物產,符合低碳食物里程的環保精神。

【福爾摩沙農莊】

  • 地址:屏東縣恆春鎮龍泉路 65-36 號
  • 電話:0919-772-355

 

 

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