北海道自由行的極致♫北海道甜點完全制霸_台灣人的黃金傳說Part_10

Share Button

 北海道黃金傳說,夢幻30甜點_第2到1名

 


第2名──蘊藏奇異秘密的泡芙

げんこつシュー 拳頭泡芙 110日圓

店名:もりもと(mori moto,森本)

地址:北海道札幌市豊平区平岸1条22丁目

網站:http://www.haskapp.co.jp/

如何前往:在第10名的番茄果凍那篇有提到,もりもと在很多地方有分店、專櫃,可以輕鬆買到番茄果凍,但是泡芙只有在部分專櫃才有喔,請參考《北海道甜點完全制霸_台灣人的黃金傳說Part_7》。

 

左圖:是新千歳空港的mori moto專櫃,這裡買不到,因為沒賣。

右圖:晚上到了札幌エスタB1的專櫃(ESTA百貨),賣光了。是怎樣?想買買不到?

 

大丸百貨B1的mori moto專櫃,光看櫃子裡這麼多甜點,好像很有希望喔!對不起,也是SALE OUT。

可是隔天要趕行程怎麼辦?用訂的,可是不會日文要怎麼訂?請看《北海道甜點完全制霸_台灣人的黃金傳說Part_3》,教你怎麼在日本百貨公司專櫃預定商品。

 

看到會以為是做壞的瑕疵品,奇形怪狀歪七扭八的morimoto泡芙,

最神奇的就是外層的麵包,放進烤箱前是一小坨3cm的麵糊,烤出來就照片上這鬼樣子;不過超好吃的啦!有著可頌風味的陽光小麥香氣,微韌又耐嚼(類似軟掉油條的口感),而且與香草奶油的風味完美融合,沒有人工香料的幫忙,卻香到不行,一個110円?!好便宜歐。

黃金傳說介紹:外觀長得好像岩石似的泡芙

主要靠這屬於商業機密的小小泡芙麵糊,一直放在烤箱裡烤到要出才出爐,好神奇,超大的硬梆梆泡芙就完成,這麼大的一個才賣110元,連小朋友都很愛吃這個甜點呢。

 

(本人幻想)此甜點得2名的原因:這醜不啦嘰的東西完全顛覆一般泡芙給人的美好想像,看起來就很難吃的樣子。吃起來卻異常美味,如同和氏璧的故事,就算砍斷雙腳,也要推薦給皇帝的爛石頭。建議所有去北海道的朋友,一定要去吃吃看就能了解我的意思,但是要早上去買,下午可能就沒了。

自行排名:4

 

第1名──名符其實的第一名果凍

夕張メロンピュアゼリー 夕張哈密瓜果凍 680日圓/四個
(原價714/四個,但是機場內的免稅商店區只賣680,扣掉34円稅金,想買的人可以多留意)

店名:ホリ(HORI,堀)

地址:北海道砂川市西1条北19丁目2番1号

網址:http://www.e-hori.com/

如何前往:在新千歲空港買就好了,但是要注意廠牌,別的牌子的味道不一樣喔。

由果肉製成的果凍(不是果汁喔),完完整整地把哈密瓜最好吃的風味呈現出來,把熟透哈密瓜那種特有的甜香,強調、放大,然後包裝賣給喜歡哈密瓜的人。

跟北海道牛奶一樣,這是真正能代表Hokkaido的水果,無論口感、風味都令人吃驚地接近真實的哈密瓜;原料中添加了一些水果酒,比真的水果還帶一些清爽,實在太佩服日本人,這真是果凍中的極致。

連續四年拿下札幌百貨夏季禮品銷售第一(2005-2008),連續五年拿下世界食品金牌獎(2003-2007),夕張哈密瓜農協唯一認可生產的果凍。

黃金傳說介紹:榮登冠軍榜首的甜點

據說年度銷售量一千萬份,也是北海道最強的甜點,甚至還連續五年贏得國際品質評鑑甄選最高榮譽的金賞殊榮,其美味果實不負眾望,這也是夕張哈密瓜農協唯一認可生產的果凍,其最大特色是用果肉製作,而不是用果汁,絲毫不浪費地能品嘗到全熟哈密瓜芳醇的美味與香味,是一道終極甜點。

藝人評語:

好吃,吃起來好爽口,好像在吃夕張哈密瓜的感覺,不是果凍,彷彿在吃夕張哈密瓜的果肉。

什麼都不用說,請吃吃看這個果凍。
這一個果凍幾乎能代表北海道所有的美味。

 

(本人幻想)此甜點得1名的原因:買過哈密瓜的人都知道,這種水果好壞差異很大,要買到剛剛好熟透、甜又多汁的哈密瓜,不簡單啊。不會挑水果沒關係,直接到超市買HORI就搞定,而且口感就像熟透時的果肉,真是好吃啊!夕張哈密瓜果凍拿第一名的意義,就是人們不管多愛吃甜點,多喜愛蛋糕、泡芙、千層派…..這些手工精細打造的甜點,都比不上天然的香甜所給人的感動;雖然HORI的果凍不是完全天然的,卻是30甜點中最能呈現自然口味的dessert;人類出生於自然,將來也要回歸自然,就是密瓜果凍第一名的意義。

自行排名:1

 

by 爺

延伸閱讀

黃金傳說─北海道30甜點

日本北海道自由行

訂閱最新文章





上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 這2種感覺都好好吃喔^^
    我不愛哈密瓜.因為總覺得香味太濃@@
    但還是想試看看這第一名的果凍
    推推~
    版主回覆:(11/01/2011 12:29:27 AM)
    香味太濃…喔…那你一定要吃我買的哈密瓜..保證不香不甜…= =”
    每次我去菜市場…一堆人在賣瓜…我一定會買到最不甜最不香的..然後回家被全家人嫌棄的瓜…囧rz
    謝謝fall的推
    <( ̄︶ ̄)>

  2. 看起來超好吃的
    版主回覆:(11/01/2011 03:58:21 AM)
    親戚過年時要去北海道玩…
    好想託她們幫我買第二名的喔…(第一名的太好買了)
    那泡芙的皮真的很好吃^^

  3. 他們的哈密瓜真得好好吃^^做成甜點也是一絕!
    推~
    版主回覆:(11/01/2011 04:00:30 AM)
    沒錯沒錯….claire真是懂吃的行家啊
    謝謝claire的推
    (*+﹏+*)~ @

  4. 寶貝毛推+1
    看到這一篇我突然想到
    在北海道的哈蜜瓜製成的產品
    我都特別愛吃耶!
    版主回覆:(11/01/2011 04:04:28 AM)
    北海道的哈密瓜好甜喔….雖然台灣的也很甜..但她們的更甜
    天啊…怎麼有這麼甜的玉米、馬鈴薯…這麼好吃的咖哩、烤肉、拉麵…喔…不行…再講下去…我又想去玩了^^”
    謝謝寶貝毛的推
    ♀( ̄▽ ̄)/ 

  5. 那泡芙真的事長的超怪的~~
    從沒見過這樣的泡芙~~
    超想試試看的捏~~
    不過捏~~
    我也是對哈密瓜完全沒興趣的人~
    所以每次看到日本人超愛哈密瓜的~
    就會一整個納悶… ^^"
    版主回覆:(11/01/2011 05:24:06 AM)
    長得怪但是皮味道超特殊超好吃的
    連黃金傳說電視上都沒介紹…只說是商業機密..切
    我本身愛吃哈密瓜..香瓜..西瓜..只要是甜的瓜都愛..哈哈
    所以到日本也是瘋狂的吃
    ^+++++++++^

  6. 喵喵推+5
    喔~~~~~好威阿
    真想吃
    版主回覆:(11/01/2011 04:54:32 AM)
    第一、二名真的是名副其實啊^^
    謝謝甜蜜三加一的推
    ╰( ̄▽ ̄)╭

  7. 我當初帶了一堆哈密瓜口味的零食回來
    怎麼就是沒有果凍啊>"<
    版主回覆:(11/01/2011 06:10:42 AM)
    啊…好可惜喔
    不過…也不是每一家都好吃…要這個牌子的才讚喔
    ^____^

  8. 藍蘋推~
    第1.2名讓人蠻吃驚的..
    外型真的很不驚喜!!!!
    太令人好奇的美味
    版主回覆:(11/01/2011 02:13:31 PM)
    沒有花俏的裝飾卻可以得到前一兩名
    表示味道真的讚啊^^
    謝謝藍蘋的推
    *^____^*

  9. 推8
    這邊的甜點好迷人啊
    看起來好好吃呢
    版主回覆:(11/01/2011 02:15:36 PM)
    在這超愛吃甜點的國家中…可以榮獲前30名
    真的是精挑細選…每個都好吃呢^O^
    謝謝郁菁的推
    <( ̄︶ ̄)>

  10. 看到那泡芙真想拿回家讓我老公品嚐
    那果凍也挺不賴的哩
    ^^
    版主回覆:(11/01/2011 02:19:07 PM)
    Elaine
    那泡芙皮真的很特殊…味道好吃…特殊口感…
    還有他不是生鮮…可以帶回台灣給老公吃呢 ^^
    (對吼…下次我去北海道玩要給他帶一打回來 xpp)

  11. 哇~二樣我都愛
    哎喲 小老婆怎麼不從1-30這樣介紹
    因為我麻麻才從日本回來 買了一堆哈密瓜製品
    獨獨少了 你介紹的這一樣說~~~~~~
    推~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~咱兩一起站起來
    版主回覆:(11/01/2011 02:03:46 PM)
    仙女…
    一起站起來做什麼…??
    一起去訂往北海道的機票嗎
    ^++++++++++^
    謝謝仙女的推

  12. 推12
    那第2名的泡芙好像法國麵包一樣
    看起來硬梆梆的
    不過讓我好有興趣喔
    版主回覆:(11/02/2011 03:18:34 PM)
    他的口感Q彈有勁…微韌又耐嚼….很特殊的味道
    有機會真要嚐看看^^
    謝謝小公主Irene的推
    <( ̄︶ ̄)> 

  13. 泡芙實在是太讚啦!!
    版主回覆:(11/02/2011 03:20:44 PM)
    行家…行家…
    那泡芙真的讚啊 b( ̄▽ ̄)d 豎起雙手拇指說好

  14. 看到著些甜點真會讓人忍不住耶
    版主回覆:(11/09/2011 03:11:32 AM)
    每個甜點都超好吃的
    好多都想再去吃喔
    ^_^

  15. 哈密瓜果凍我上回去也有買~~
    好吃好吃~….好在1-30名我至少有吃過第一名了
    另一個泡芙長的好像牛角麵包喔~以日本物價來看那價格很便宜ㄝ
    推+1
    版主回覆:(11/09/2011 03:16:54 AM)
    北海道好多地方賣哈密瓜果凍…這牌子的最好吃^O^
    沒錯….以日本的薪資水準跟物價來看…那泡芙哪像是在百貨公司賣的…根本就像是學校福利社的價錢^^
    謝謝shinyi的推
    <( ̄︶ ̄)> 


  16. 看起來就很好吃呀
    看的我口水共共流~好羨慕呀:P
    版主回覆:(11/09/2011 03:31:03 AM)
    有機會全家一起去玩…邊玩邊吃超幸福的^O^
    謝謝小潤的推
    <( ̄︶ ̄)/

  17. 那甜點專櫃看起來真奪目啊!!
    你們這一系列的甜點介紹,
    看得我口水橫流, 好慘喔.
    版主回覆:(11/09/2011 03:37:31 AM)
    日本甜點超多的…她們超愛吃甜點…
    北海道又是很多農產品的產地….這些可以榮獲前30名
    都是精挑細選的啊….真的是好看又好吃
    有機會可以嘗試看看喔
    ^______^

  18. 泡芙看起來真的好特別
    口感不知道如何 好想吃看看 哈
    版主回覆:(11/06/2011 03:31:11 PM)
    50嵐….
    下次我再去北海道,有機會去札幌這家百貨,他還活著的話…
    我買回來請你吃
    ^____^Y

  19. 所以果凍一個平均NT$50-60囉!(((我算數不太好
    「用果肉做的果凍」聽起來很有吸引力。
    版主回覆:(11/08/2011 04:39:19 AM)
    Alice…
    我算數更爛…完全沒去算一個的價錢…只是比誰家比較便宜而已xp
    用果肉做果凍..感覺有加一點酒…吃起來好甜好清爽….有幸福的感覺^____^Y

  20. 你們要出書了啊??
    好厲害喔~~~ ^0^
    我又認識了兩位作者朋友了~~~
    ^+++++++^
    版主回覆:(11/08/2011 04:34:15 AM)
    摳媽…
    謝謝你的支持與鼓勵
    \( ̄︶ ̄)/ 抱抱、開心

  21. 原來第一名是果凍!
    看起來入口即化的感覺喔!
    小麗子推>
    版主回覆:(11/08/2011 04:29:12 AM)
    好吃的哈密瓜果凍…吃了有幸福的感覺^^
    謝謝小麗子的推
    ‧\( ̄▽ ̄)/‧

  22. 北海道我明年一定要去(握拳)
    而且我要吃那個第一名果凍
    版主回覆:(11/09/2011 03:40:56 AM)
    mika…
    一定要認明廠牌喔…有的牌子的哈密瓜果凍味道不佳 = =”
    祝你明年北海道行…玩得愉快吃得開心
    ^_____^

  23. 哇~好多甜點..
    不愧是第一名的果凍,它的顏色也超漂亮的.
    原來是泡芙,乍看之下還以為是硬的麵包呢.
    感謝美味分享

    版主回覆:(02/18/2012 08:33:45 AM)
    那泡芙皮很特殊…要不是做過功課知道要去那買泡芙
    經過櫥窗…我真的會以為是麵包呢^^”
    謝謝花鼠妹的推
    @^____^@

  24. 第一 二名真有點給它跌破眼鏡
    泡芙我想絕對很好吃
    但是光看還真看不出來
    哈密瓜布丁超想吃吃看呀
    推!
    好無奈 只能用看的
    版主回覆:(02/18/2012 09:08:38 AM)
    第二名泡芙的皮…味道真的很特殊…下次去還想再來買來吃
    第一名的…可以託去北海道玩的朋友買回來
    千歲機場有賣
    今年有親戚去北海道玩,我就託他幫我買一條…重溫美好的滋味
    ^_____^

  25. 長得像岩石的泡芙?
    用哈密瓜果肉做的果凍?
    這些到底是什麼滋味呀???
    真的被妳說的猛吞口水!
    推加讚喔!
    版主回覆:(02/18/2012 10:04:06 AM)
    每個味道都很讚喔
    有機會真的都要試試他的美味^^
    謝謝王老五的推+讚
    #^____^#

留言已關閉。