【小家庭-宵夜-冰箱必備,過年送禮推薦】梁家瘋味,蘿蔔糕推薦,6種口味,你一定沒吃過這種
不想叫外送,微波爐噹一下,古早味點心上桌囉.
小老婆超愛吃蘿蔔糕的,不管是邊邊煎得焦焦的、淋上台式大蒜醬油的台式蘿蔔糕、或是加入臘腸的港式蘿蔔糕,都很愛。每次去港式飲茶、早餐店,必點份蘿蔔糕是絕對要的。
每年過年,老爺爺與小老婆的餐桌上一定會有一盤蘿蔔糕,討一個好彩頭(白蘿蔔的閩南語:菜頭,發音接近彩頭)。最簡單的料理方式,找個平底鍋煎一下,香噴噴、外皮薄脆、裡面滑嫩的蘿蔔糕就上桌啦。
不過最近都忙到沒空出門,但想起香噴噴的味道還是很想要吃,怎麼辦呢?看到『梁家瘋味』,小包裝,適合自己在家肚子餓時,冰箱拿出來,煎一下、或是微波一下,就是一餐,超方便。
『梁家瘋味』推出6種口味,不怕挑嘴的我吃膩。
打開箱子的一瞬間,從外包裝感受到店家對於產品細節的重視。『梁家瘋味』蘿蔔糕在用料超高檔,高單價食材份量多,老闆很佛心的,像是干貝、黑松露醬、虱目魚里脊肉…等。
『梁家瘋味』蘿蔔糕有六種口味:
- 海量干貝蘿蔔糕
- 原味爆絲蘿蔔糕
- 黑潮松露蘿蔔糕
- 港仔臘腸蘿蔔糕
- 台南虱目魚蘿蔔糕
- 解憂芋頭糕。
除了,300克小包裝『梁家瘋味』蘿蔔糕隨行組,還有600克大條經典份量(首圖)。
打開來,裡面的包裝方式與大條經典份量一樣很扎實,有盒有真空包裝。店家有做過材質耐熱、材質溶出、塑化劑殘留等檢驗可以安心食用。
我覺得小包裝很適合小家庭、單身族。
嘴饞、半夜肚子餓、不想出門、不想叫外送,只要微波爐噹一下,就可以來一份美味的宵夜。
當然, 蘿蔔糕做法有很多種,煎、炸、蒸、微波、氣炸、炒或是做成蘿蔔糕湯都好吃,老爺爺與小老婆的blog內也有其他蘿蔔糕食譜可以參考。
根據官網解說,300克小包裝蘿蔔糕,熱量都在200多卡左右,宵夜或是嘴饞吃也不會很罪惡。
如果把小包裝隨行組當做禮盒贈送,這麼豐富的口味,年節送禮、彌月禮、公司送禮感覺很優秀阿。而且『梁家瘋味』在台灣蘿蔔糕界獨佔鰲頭,曾被封為『台灣第一名蘿蔔糕』。
蘿蔔糕上有線,可以沿線切,輕鬆切出等分大小。
而且厚薄適中,料理起來剛剛好,如果是用煎的,會外酥內軟喔。
平底鍋稍微煎一下
美味快速出爐,就算是不會料理的人也可以很容易上手
『梁家瘋味』台南虱目魚蘿蔔糕
可以吃到魚肉的香甜,用的部位是一條魚只有兩條的『虱目魚里脊肉』,外婆家在台南的Tin很喜歡吃虱目魚,可以感受到同鄉(虱目魚)在蘿蔔糕中呼喚。
『梁家瘋味』海量干貝蘿蔔糕
超多分量的干貝,在煎煮的時候,香味就快把人逼瘋啦(快給Tin一口吧)。
『梁家瘋味』黑潮松露蘿蔔糕
微微的松露味,沒想到蘿蔔糕也可以很高級,號稱世界四大美食的松露,把味道簡單的蘿蔔糕,變成『吃的起的米其林滋味』。
『梁家瘋味』港仔臘腸蘿蔔糕
加了臘腸就很有去港式飲茶店的感覺,對這個口味,Tin抱著很大的期待,雖然臘腸的味道淡了些,跟絲絲入扣的蘿蔔絲搭配,算是蠻平衡的。
『梁家瘋味』原味爆絲蘿蔔糕
很喜歡爆絲,讓蘿蔔糕變得很甜,根本是白蘿蔔精華濃縮,白蘿蔔鮮甜的原始滋味爆發。
『梁家瘋味』解憂芋頭糕
很有口感,雖然名字取了解憂?Tin感覺是香腸與蝦米的台灣味,配上台灣芋頭,可以用吃的家鄉風景。
可單買或加購保冷禮袋【杜邦™Tyvek®材質】
可以一次把 300克小包裝蘿蔔糕隨行組:六個口味蘿蔔糕/芋頭糕的小包裝盒裝各裝一盒放進去。
300克小包裝蘿蔔糕隨行組:六個口味蘿蔔糕/芋頭糕的小包裝盒裝各一盒(300克/半斤/每盒),共六盒
六口味600克大條經典份量,提供單條口味以及組合選購”
口味選擇─600克大條包裝價格(可單條口味或組合選購):
- 港仔臘腸蘿蔔糕($240/斤)
- 原味爆絲蘿蔔糕($240/斤)
- 黑潮松露蘿蔔糕($350/斤)
- 海量干貝蘿蔔糕($280/斤)
- 台南虱目魚蘿蔔糕($230/斤)
- 解憂芋頭糕($260/斤)
300克小盒隨行組(六口味各1盒)價格:$1,099
梁家瘋味保冷禮袋價格: $399
6口味各1盒隨行組 + 保冷禮袋: $1299 ,也就是保冷禮袋跟著隨行組一起購買,只要$200唷
【首購優惠】
- 加入官網會員,領取$68首購金
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【梁家瘋味】
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