【最想收到的中秋禮盒】4K手作烘焙的美味黃金酥、蛋黃酥

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三重月餅、林口月餅推薦4k手作烘焙

中秋節快到了,每年收到的中秋禮盒都是各式月餅,今年中秋禮盒好想吃蛋黃酥,好想送寓意良好的禮盒給朋友長輩,因為送禮不只是應景、應節日,更希望把滿滿的心意傳達給對方,這時候看到【4K手作烘焙】的黃金酥,金光閃閃,太適合送禮了。

 

中秋送禮推薦

4K手作烘焙】推出的中秋禮盒,好適合提著拜訪客戶朋友,六六大順,寓意滿滿,祝福收到禮盒的朋友事事順利。

 

禮盒有三顆蛋黃酥、三顆黃金酥。

 

黃金酥推薦

黃金酥乍看好像金莎巧克力喔。

 

黃金酥是由綠豆餡、白鳳豆餡,加入金黃鹹蛋黃,再加入發酵奶油攪拌而成,因為餡看起來是金黃色的,所以就叫黃金酥。

 

色彩學家說,金色代表的是永恆與高貴。命理學家說金色代表著財富、繁榮和成功。

不管從哪個角度看,看到金色就覺得很歡喜,【4K手作烘焙】將黃金酥穿上金箔,讓禮盒變得大氣起來。

 

剛打開包裝,以為是綠豆椪,如果只是綠豆椪,那你就太小看4K手作烘焙

 

這是我吃過最好吃的綠豆椪。(老闆就說不是綠豆椪,是黃金酥!黃金酥!黃金酥!重要的話要說三次。)

有綠豆、白鳳豆餡,味道多了層次感。加入高比例的金黃鹹蛋黃混粉,口感濃郁,又加入奶油,所以吃起來很順口,魔鬼藏在細節中,看起來很普通的黃金酥,但每一口都是感動。

 

經典蛋黃酥

中秋節為何要吃蛋黃酥呢?不知道,有一說是從廣式月餅衍伸過來。我覺得蛋黃酥圓圓的,象徵著團圓,也是很美好的祝願。

 

根據史籍紀載,《周禮》書中是最早出現「中秋」一詞的。每年的農曆八月十五日是中秋節,大家會用月餅互相送禮。據《熙朝樂事》記載,民間會在中秋節這天以柚子、月餅作為禮品互相贈送,有團圓的意思。也有一說,科舉放榜在秋天,放榜後為祝賀高中應試者送禮,慢慢演變成送禮慶賀的習俗。

總而言之,從古時中秋送禮的習俗一直流傳至今,就趁此時,用中秋禮盒來感謝今年照顧自己的客戶、長官、朋友,跟帶著月餅禮盒回家跟家人團聚。

 

 

蛋黃酥內餡為豆沙包裹著飽滿的鹹蛋黃,外酥內軟、甜而不膩。

 

店家資訊

4K手作烘焙

 

新北三重門市

  • 電話:0903-503-230
  • 地址:新北市三重區仁壽街133號
  • 營業時間:11:00~19:00
  • 公休日:周三

新北林口門市

  • 電話:0926-091-908
  • 地址:新北市林口區民權路100-1號
  • 營業時間:11:00~19:00
  • 公休日:周三
  • IG

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