【南庄老街美食新版】一日遊必吃必買-在地人暗崁的私房美味小吃大集合
不只有苟苟麵，南庄超好玩的，三更半夜也吃不完的南庄
好幾位南庄的朋友都這麼說；「南庄這麼多好吃的、怎麼大家都只來吃苟苟麵？」
拍洩啦！
連老爺爺與小老婆以前來南庄，也只有介紹英姐的苟苟麵，請參考我們的文章→躺平遊南庄。
在一群南庄朋友的追殺下…要求下，把自己的南庄私房景點公開啦，
為什麼不想公開呢？如果把私房景點介紹完，以後全部人潮擠滿滿，(南庄朋友：這樣很好啊)
爺：那我們來南庄要吃啥？唉！今天來說一說大多數人不知道的「南庄隱藏美味」！
南庄市場有三間麵店，1.英姐，2.松鶴，3……
第三間就是老爺爺與小老婆今天要介紹的私房景點第一間：
比東山鴨頭還好吃的「煙燻鴨頭」from 無名麵店！？
啥？無名小站回鍋到苗栗重開宴咩？而且還賣鴨頭！當然不是，是這間小吃店招牌沒寫名字，
菜單上才有印「原住民小吃‧春姐」。
這間的招牌料理，煙燻鴨頭！
菜單上沒有，標準的隱藏版料理，
★ 重點，超好吃！比東山還好吃倍！
目前是限量，如果放風聲出去，老爺爺與小老婆大概就買不到了。
煙燻甘甜、肉質細嫩、鴨皮香脆！吃得到鴨肉的野禽風味。
可以請老闆幫你剁，鴨頭鴨舌鴨腮幫子鴨脖子…喔，通通好吃。
他媽…老闆她媽在旁邊經營雞肉攤，
所以兼賣燻鴨，但是觀光客都不知道，只有當地人才知。
鹹水雞，也是肉嫩汁開胃，上選。
他家也有客家菜、手工麵、粄條，也可使搭配土雞肉試一試。
那煙燻鴨頭咧？當然要單點加外帶嚕。
介紹完正餐，再來是點心。
「晶晶手工粉圓」！
真的！純手工，老爺爺與小老婆看過一次他們完整的工作流程，
不是我們太閒，是台北俗哪會看過手工粉圓呢？
★重點是價格好便宜。
桂花粉圓一杯NT$30，真的只要30，(2016年底價格)
小老婆超愛吃粉圓，
他家的粉圓又Q又帶勁，配上桂花香，喝一口就吞鑰匙！
宜蘭的OO還是XX包心粉圓，通通輸他沉李浮瓜。
老闆娘手作粉圓七美圖，因為賣得快，常常看到老闆娘在攤位前搓粉圓。
剛搓好的粉圓，沒看過耶(爺與婆果然台北俗無誤)。
店前面常常排隊，還算買得到，這一公布…爺婆以後大概喝不到了。
餡好多，豐腴飽滿充滿內容，跟我們的部落格一樣。
「南庄脆皮車輪餅」，老闆每次賣完就閃人，買到完全是看運氣。
★重點，只要10元感情價。
小老婆最愛吃菜脯絲，餡料很豐富，還有小蝦做調味，
老闆說每天清早起來炒菜脯，粉累人。
老闆一邊烤車輪餅，一邊碎念，
這個皮是我自己研發的特殊配方，你們吃吃看是不是特別脆……
南庄脆皮車輪餅，每天一大早就出現，
賣完收攤，可以買來當早餐。
老闆說連奶油醬、紅豆泥都是自己做的。
講到早餐，絕對要提這攤「阿禧」杏仁茶，
這是南庄市場「少數的早餐店」，賣古早味杏仁茶配油條。
重點是季節限定喔，【夏天不賣，賣完就收攤】，又是個不容易吃到的私房點心。
研發秘方南北杏比例，秘製杏仁茶，
老闆說阿禧杏仁茶：1.絕對是真杏仁磨粉，
2.絕對沒香精，
3.絕對有多種好處，罐子上都寫了。
老闆人很健談，又是在地南庄的客家人，
喝一杯杏仁茶，還能來一趟南庄的縱橫古今。
阿禧杏仁茶，因為沒香精，遠遠聞起來不香，
坐下喝一杯，甜香暖流吹撫五臟六腑。
桂花巷裡的「桂花巷」江記花蜜桂花釀，
這間大家都知道，但是他家有新產品囉，大招牌上沒有寫。
新推出【桂花抹茶冰】，NT$50，
抹茶味香醇，老店新花樣，一定試試的啦。
冰鎮湯圓大家都知道，水果一堆加上南庄的桂花蜜、客家湯圓，
只要NT$60，來桂花巷必吃。
江記花蜜桂花釀的冰鎮湯圓都算是清爽型，
覺得「一定要甜才叫甜點」，例如爺，就可以點大豆泥冰NT$40。
在桂花巷走到底，鼎鼎有名的「南庄．花枝燒．花枝丸」
看見相機拍照，老闆就會比出招牌動作，手拿兩條大花枝。
這間店也有什麼不為人知的「祕密」呢？當然有阿！！
南庄唯一炸物店的「私房沾醬」。
他家最好吃的，就是花枝燒、花枝丸，(老爺爺與小老婆真心推薦這兩項)
老闆還會推雞米花，但是有樣東西他不一定會說。
特別辣味沾醬，因為這沾醬是他家小孩愛吃，
所以老闆只推給熟客，沾上是真的特別好吃。
真的那麼好吃，為什麼老闆不推呢？因為大家都要這沾醬，他家小孩就沒得吃啦。
唉唉，我這一機密洩漏，下次我們去南庄就要去跟老闆SAY SORRY嚕。
南庄唯一的炸物攤，他家經常有配合南庄的相關活動，請向老闆詢問。
最後一個「丈母娘豆干」，
老爺爺叫它「逛街美食」。
很多人知道的店，也很多人愛吃，
丈母娘豆干滿有咬勁，買一碗外帶，走完桂花巷一圈應該還咬不完。
「買一碗邊逛邊」吃是爺的「私房吃法」，而且有他家豆干有個特點爺很喜歡。
就是這滿滿的蔥花辣醬油，爺每次買都會跟「丈母娘」說：蔥多一點。
現在蔥很貴的。
最後爺說：再補一個私房景點，
就是在丈母娘豆干對面的斜坡上，有一間「花語小舖」，
小舖前面會有一攤賣手工蜜餞的，他家的甘草橄欖、葡萄乾都很好吃。
甘草橄欖甘草粉超多，特色是很有汁juice juice！別的地方吃不到喔。
葡萄乾超甜，好像把一年的太陽光濃縮在一顆葡萄乾上，吃了有幸福感。
更多南庄好吃好玩好住，請參考→老爺爺與小老婆的南庄旅遊全集
遊南庄坐台灣好行比自己開車好玩，詳情請參考→躺平遊南庄。
這篇實在是太可口了,
好邪惡喔,
不過我吃不到,
你們可以大大地放心, 哈.