冬天必吃，萬華古早味美食，三六圓仔店
冬天暖身、夏天暖心的傳統甜品
最近冷氣團接連報到，台灣冷到連監獄都要暴動，
這麼冷，只有充滿嬤嬤味、古早味的傳統甜點才能撫慰凍傷的心靈，
相信寒冬中人人有一碗熱湯圓吃，社會有多麼祥和。
在萬華龍山寺前的70年老店「三六圓仔湯」，2014年網站評比「冬至必吃」湯圓的第三名，
我相信，對萬華人來說這間一定是第一名，因為家鄉的回憶是沒得比較的啊。
2014年網站評比「冬至必吃」湯圓的前三名，分別是雙連商圈的雙連圓仔湯(本店)、公館商圈的臺一牛奶大王、萬華商圈的三六圓仔湯
在都市裡長大的年輕一代，
可能不曉得這種古早味的糕餅店，就是早期的starbucks、麥當勞、KFC，
大家吃吃喝喝，順便談天說地、打屁聊天講是非的地方。
店門口擺上琳瑯滿目的傳統點心，大部分都是傳統節日的供品，
應該這樣說：「以前的人很節儉，平常不吃點心，節日拜拜就拿想吃的點心來拜，就不會被說是浪費」
店門的招牌寫上：冥頭粿、麵龜、鳳片乾圓、鳳麵龜、壽桃、米糕、發糕、紅龜粿。
你吃過哪幾種？
每次在這種老店前都會想很久，每個都想買回家啊，
有一樣我每次都會買，就是一袋白麻糬，
這種麻糬附帶花生糖粉一包，自己用筷子捲，沾花生糖粉吃。
先給大家看看，全國第三名的湯圓長個什麼樣！
浮在鍋內胖嘟嘟的是燒蜜麻糬(店家用”蔴糬”)……圓滾滾的好可愛，
看著口水就不自覺得流出來，好想咬一口。
這種的裡面沒有包餡，就是用甜湯煮得熱呼呼的湯圓，沾花生糖粉一起吃，
另外還有包起司餡的黃金麻糬。
這裡也有賣芝麻湯圓、紅白的小湯圓…..各種熱呼呼暖身也暖心的甜品，
後面那鍋就是養生紫米桂圓粥，是這裡最受歡迎的甜品。
冷冷的天就是要來一碗熱呼呼的紫米桂圓粥，料多實在只要 NT$40 (2014年初價格)，
紫米不軟爛、桂圓飄香郁、紅豆甜不膩，就算是夏天都值得來吃一吃。
三六圓仔店的老闆娘還會滴一點米酒增添風味，
超級熱情的可愛老闆娘，不管問她什麼問題，都會用很台的方式回答，
什麼叫很台的方式？……歡迎大家自己去問看看。
當我們說再拍一張時，老闆娘很專業的換一個POSE，然後老闆的表情……冏。
除了白麻糬，這次多買了草仔粿、鳳片粿，
三六圓仔湯的草仔粿真的很有草香，裡頭的蘿蔔絲也炒得很有味。
啥是鳳片粿？
這是種香蕉香味的甜粿，沒有包餡，就是單純香香甜甜的，
讓人想起庄腳田仔邊的泥土、稻穀的芬芳。
老爺爺與小老婆都這麼覺得，在台灣能吃最精緻道地的美食，不就是我們台灣的傳統美食嗎？
那些TAPAS、PIZZA、HANBUGER、韓式、日式……甚至是飲茶，在台灣怎樣都不會100%道地，
這也是我們花了一年時間全台走透透，
出版『台灣老字號 50年以上的祖傳美味‧環島必吃101間』的理由。
會不會有一天，也許什麼是紅龜粿都要上網才看得到？
店家資訊
三六圓仔店
地址：台北市萬華區三水街92號
電話：(02)2306-3765
營業時間：08:30~21:00
這種傳統卻不易吃到的小點,
正是我在國外最想重溫舊味的呀.
版主回覆：(03/08/2015 11:25:18 AM)
就算在台灣也不太容易吃到古早味了^^"
這種傳統米食
我最喜歡吃了
無法抗拒啊
明知道不好消化
還是一次給它吃很多
哈哈