福建的不思議 什麼都有、什麼都奇怪 晉江五店市

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泉州祕境 讓你大喊:「這樣也可以?!」

〈愛拚才會贏〉大家耳熟能詳,在對岸有個地方的人特別愛唱這首歌,就是今日的主角晉江,晉江是福建省泉州市下轄的縣級市,2018年地區GDP約330億美金,經濟發達(所以唱愛拚才會贏);人口超過210萬,跟我們的桃園市差不多。

這次我們要介紹的「五店市」,就是晉江的幾個重要商業發源地之一,所以要落幾個經濟數字。「五店市」的「市」,指的是「市場」的意思,這塊「菜市場」從唐朝開元年間就開張囉,現在不是菜市場,而是欣賞傳統建築之美的步行街;不僅如此,這裡有許多餐廳、商店,千奇百怪的景色讓你張大嘴:「這樣也可以?!」

在泉州晉江市的鬧區青陽街道中,有塊被高樓大廈、車水馬龍圍繞的傳統菜市場?就是「五店市」。

老爺爺與小老婆有幸獲得雄獅旅遊旗下的傑森全球行銷,選為「2019福建祕境踩線團」的一員,來到福建為大家找尋最不可思議的旅遊祕境。

 

五店市是晉江市的發源地,建築多數是閩南特色的飛簷紅磚建築,另外,還有中西合璧的洋樓等明清、民國至近代的特色建築,整修得相當完好,就連小巷子也不放過,處處是景點,手機、相機拿起來怎麼拍怎麼好看。

(model擔綱:踩線團員Alva)

 

此地的建築牆面,以「出磚入石」為多;雖然台灣也是閩式建築,幾乎都是紅磚牆,像這種「出磚入石」(紅磚夾石頭)的建築工法比較少見,據說閩南人以「金包銀」來稱呼這種牆面(果然很愛賺錢)。

(model擔綱:在地導遊)

 

晉江五店市的主要街道為一條近400公尺的狀元街,因為此區域總共出了11位狀元。表示晉江人不只會做生意,還很會念書。自三國時代起算,晉江出了16位宰相、11位狀元、1299名進士。所以那些想拜文昌帝君的考生,要不要來這裡拜一下?看起來考高分的機率大很多啊。

 

清末民初的商店長哪樣?就是照片↑↑中的樣子,兩片窗戶的木板放下來,擺上商品就是百貨櫥窗。

五店市的名稱由來已久,唐朝開元年間,蔡姓兄弟5人在青陽山下的驛道上,開了5間小餐廳,因為菜飯好吃,人潮聚集,各種商店也一家一家開,最後形成了市集。直到清末民初,這裡仍然是鬧熱滾滾,各地有錢人、返鄉華僑,在此蓋起美輪美奐的紅磚厝、洋樓,形成景緻別具的建築群。

 

在景區街上,隨便抓一棟房子,都能看到這樣精緻的磚造牆面,雕花繁複的紅磚,還能利用燒製時產生的條紋拼排花樣,甚至排出字體,讓人超傻眼。

 

為了展示主人的文采風雅,刻上幾個讓人看不懂的字,也hen合邏輯的。

根據導遊解釋,此字體為壺形字,字都裝在茶壺裡,4個字分別為「千秋吉祥」,看出來了嗎?

 

石雕我們常看到,廟門口很多,但是鏤空到如此程度的,幾乎是沒有。

根據導遊說明,當時的房屋主人愛好石雕藝術,為了激勵工匠做出曠世傑作,以刻磨下來的石粉重量為準,以等重的黃金當作工資,當然石匠就磨呀磨呀,磨到不可能為止。

五店市擁有晉江古蹟「青陽八景」中的五景,及蔡氏宗祠、莊氏家廟、石鼓廟、布政衙、蔡媽賢宅、朝北大厝、莊志旭宅、宛然別墅等一百多處歷史風貌建築。

 

對於本人來說,古建築百百棟,這張門牌更吸睛,「虎爺,您有自己的一條路啊!」朋友們來這裡,除了買東西吃東西找廁所,或許還遇見到其他好玩的東西。

 

例如遇見……

(街上有間書店,出售活字金給人自己組合,有瞬間腦波弱的感覺)

 

前面說了,這裡【什麼都有、什麼都奇怪】,古宅都是給人欣賞的嗎?當然不,想住住看也是可以的,像這間「相遇客棧」,是當地的民宿,百年古蹟給人住喔(其實歐洲許多老旅館也是這樣)。

 

【什麼都有、什麼都奇怪】II,沿著大路走到底,在一座圍牆後面隱藏著「宛然別墅」,吸引我的不是它華麗的西式建築,而是建築的時間。「宛然別墅」是香港人蘇孫江的宅第,建於1957年……啥,太奇怪了吧?1957年已經是新中國成立,在無產階級大革命的當下,資產階級怎麼還有可能蓋這種房子?

向導遊提出疑問,導遊也說不出來為什麼,現在「宛然別墅」的用途已變更為餐廳。

還有一項更怪的,照片左上那片樹蔭,這是什麼樹咧,這麼大顆?全台灣99.9%的人都會猜錯,那是「七里香」,挖哩咧,可以長到4、5公尺高的七里香?台灣要看七里香長到比人高的機率都很少呢。

 

【什麼都有、什麼都奇怪】III,這裡的百年木造古民宅被改為商場,賣衣服、玩具,也有咖啡、熟食等等,等毀,用明火煮東西嗎?是的,在古蹟裡用明火煮東西(台灣規定不可以),只能相信這裡的消防設施非常良好。

 

餐廳不少間,但是賣的東西差不多,其中的拳頭母、炸醋肉、馬加羹等比較特殊,去其他地方不容易吃到,大家來此可以試試看。

其中台灣人比較知道的是「土筍凍」,「土筍凍」有人說是「沙蟲」做的,QQ的很噁心,說噁心的人,你們有考慮到沙蟲的感受嗎?(沙蟲表示:「我們不是蟲,我們是一種海參,請不要扣蟲帽子。」)

 

路邊有大媽頭上插花、搔首弄姿,這不是大媽廣場舞,是【什麼都有、什麼都奇怪】IV。

 

在五店市內,一群大媽換上七彩花花衣,因為此商店是「蟳埔女」造型體驗館呢,蟳埔女是福建三大漁女之一,他的服裝造型最有特色,焦點是頭上要簪滿花,如果出席重大的場合,簪的花愈多表示愈隆重。

 

【什麼都有、什麼都奇怪】V,好漂亮的地方,還有大水池呢,這裡是喝茶的地方吧?

 

這裡是郵局,怕了吧?不過當郵局是以前的事,現在沒有郵局的功能,是郵局承租的表演場地。

(model擔綱:踩線團員小卷)

 

喔,好綠意的小店,喝下午茶嗎?【什麼都有、什麼都奇怪】VI,這麼美的地方,是冰店。

 

年紀大一點的朋友八成看過這東西,但是對我很新鮮。

 

【什麼都有、什麼都奇怪】VII,據說台灣也有這種古早工藝,稱為「糖畫」或「畫糖」,就是用融化的糖漿作畫,然後再吃掉,看他畫這麼辛苦,買了會捨不得吃。

【什麼都有、什麼都奇怪】VIII,餐廳叫尾牙(尾呀薈),那其他時間可以來吃嗎?(老闆畫圈圈默默)

 

尾呀薈的內部裝飾也很有趣,布簾子圍起來的餐桌,像是古裝劇的涼亭,又像是宮廷劇中皇帝的床。

 

【什麼都有、什麼都奇怪】IX,猛一看,真看不出來賣什麼:

↑↑上圖是火鍋海底撈,這雕梁畫棟的,大概是全中國最古典美的海底撈。

↓↓下圖,看這喜洋洋的外觀,你會猜到是日本壽司店嗎?我只能說:「真是猜不透你啊,食神」,食神:「那當然,不然怎麼當食神!」

 

 

這棟倒光光的房子,是開設五店市的蔡家長房祖厝,所以保留下來,名為「龍眼宅」,因為……裡面有棵龍眼樹(導遊說的)。

那是龍眼樹?我很確定那不是。(導遊解釋:那是他們說的,我不知道,我也知道龍眼樹不長這樣。)

【什麼都有、什麼都奇怪】X完結。

 

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