雪蘭莪自由行『不吃不可！』的莎阿南『超誇張ABC冰』

就在莎阿南的第二美食廣場。

馬來西亞有幾個非看不可的景點，其中之一是美到不可方物的──

『Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah Mosque』蘇丹沙拉胡汀阿都阿茲沙清真寺，還有湖水環繞的公園Taman Rekreasi Indah Shah Alam。

許多旅遊手冊會推薦這個景點，因為這裡是東南亞最大的清真寺，也是馬來西亞的國家清真寺，豪華壯麗不可不看。

遊歷不看不可的景點後，要是腸胃有點空虛、有點渴，這時候就一定要前往附近『不吃不可』的第二美食廣場『Medan Selera Seksyen 2』。

莎阿南第二美食廣場，位在巴士站『Sekolah Menengah Kebangsaan Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah, Persiaran Masjid』旁邊，

這麼長的巴士站名，翻譯成中文就是『蘇丹沙拉胡汀阿都阿茲沙清真寺國民中學』。

到了這裡會發現，美食廣場的後面有許多影印店，因為西邊就是全馬最大的大學Universiti Teknologi MARA (UiTM)，MARA科技大學。

UiTM有四個校區，最大的莎阿南校區就在這裡，據說教職員與學生就超過15萬人(大驚！！！)，靠學校就能養活不少附近的商家，

也養活莎阿南第二美食廣場。

這裡是許多小吃攤聚集而成的大排檔，其中最有名的食物就是『ABC冰』，也稱做馬來人的『國民點心』。

先說什麼是『ABC冰』？ABC是 Air Batu Campur 的頭文字，翻譯成中文就是『混合冰』的意思。

原本的ABC冰是福建人愛吃的紅豆冰，只有剉冰加大紅豆，

後來馬來人自己做ABC冰，就開始東加加西加加，什麼好吃就加什麼，變成一大碗。

加料加超多、比cold stone還誇張的『超誇張ABC冰』，就在第二美食廣場。

此地的ABC冰稱為『ABC special』，因為這邊的冰加料特多，看了照片就知道，真的夠扯，

而且一大杯RM3.50(NT$35)，俗啊。

馬來西亞每個地區的ABC冰都不一樣，第二美食廣場的ABC冰是最特殊、料最多、口味最豐富的。這裡賣ABC special的攤子也超多，

照老爺爺的說法，哪一間當地人多，就挑哪間，我們選擇PEPGAGA這攤，大約有40~50人在攤子前吃冰，應該不雷。

現在來介紹有哪些口味可以選擇，我們先翻譯好，各位朋友到當地點餐就不會看不懂：

special chocolate nuts， 特級巧克力堅果。
kampung tualang tiga， 蜂蜜鄉村風。
torpedo ice， 甘草糖。
lai chee cane， 荔枝甘蔗。
durian king， 榴槤王。
keladi mamaye， 嬤嬤芋頭。
strawberry double cream， 雙份奶油草莓。
coffee mania， 精選咖啡。
jagung masmona， 黃金玉米。
aneka cendol， 特製尖蕊冰。

我們來看看『超誇張ABC冰』，放了些什麼吧！

前面說過，ABC冰源自紅豆冰，所以一定要放紅豆，攤商用的罐頭紅豆。

但是這個紅豆又跟台灣的紅豆不同，很大顆，想買的人去99 speed超市就能看到同樣的罐頭。

接下來是放cendol(尖蕊)，就是右邊那鍋綠色的東西，這有點類似台灣的米苔目，

也是用在來米磨成漿後，擠到滾水裡變成的，只是加了班蘭葉汁(一種甘甜的香料)，就成了綠色。

加上剉冰，這是一定要的(不然要加啥)。

中間淋上椰糖水，巧克力醬、芋頭醬、榴槤醬……等等，做出不同口味的ABC冰，你看看，老闆娘一次要做8個冰，這生意好不好？

剛剛說了，好吃的全部放上去，現在挖一大球冰淇淋，嫌多了嗎？等等，還有很多要加。

老闆娘手痠了，relex一下，請近看，老闆娘手上的冰淇淋，一盒就有三種口味，真是太方便了，哪裡買的？我也要！

再澆上綠綠不知啥碗糕糖漿、各種口味OOXX醬、花生，這樣結束了嗎？還沒呢，來插一根巧克力捲，happy ending。

這杯是我們的，紫色的芋頭口味。

其實我們點單的時候根本不知道紫色的是啥味道，吃了才知：『喔，素芋頭啦~』。

看照片後面的小朋友一個人狂喀一碗就知道大馬人有多愛了。

真的超划算的，一大碗有ice cream、有cendol、有花生、大紅豆、玉米……，這樣只要 NT$35？

這是大馬口味的ABC，卻讓我想到四果冰，加的東西也差不多，只是沒有冰淇淋跟巧克力醬之類的。

雖然它真『夠甜』，非常適合嗜甜如命的螞蟻大軍們，

就口味上來說，因為用上了各式各樣的糖，讓它的甜味相當有深度，其實不會膩呢，真是神奇的冰。

如果只有覺得ABC冰很誇張，又有點台灣四果冰的FU~，

這裡還有個飲料攤，看了更讓人印象深~深~深~刻~。

檯面上的三種飲料，是什麼口味大家猜一猜。

mata kucing，桂圓茶。
teh bunga，菊花茶。
kelapa muda，椰子水。

哇哩咧，還沒坐飛機就回台灣了，剛剛我穿過了任意門吧。

我比一比菊花茶：『buy one piece』，老闆娘親切的笑一笑，拿起塑膠袋……

這是台灣嗎？ 用塑膠袋綁一綁，插根吸管就開on？

突然間，我覺得大馬跟台灣好近啊，要不是上面寫著我看不懂的字，還真是……。

第二美食廣場除了賣冰、飲料， 也賣華馬熱食，先看右邊，

由上而下，依序是：炒意麵、炒粿條、炒飯。

意麵(yee mee)、粿條(kuey tiow)，都是福建話的直譯。

另一邊的是馬來熱食，都是用棕櫚葉包起來烤的東西，

照片中三角形的是sata，後面像船形的是otak-otak，包著魚來烤是pepes，

據說口味都很合台灣人的胃，我們有試過otak-otak，令人驚訝的好吃喔，推薦朋友們來大馬一定要試試。

這一攤ABC special是許多馬來BLOG推薦的，我們去的當日公休。

到人聲鼎沸的第二美食廣場，

老爺爺與小老婆推薦，來到這裡一定要吃甜點『ABC special』，鹹點『otak-otak』。

其他的就看個人敢不敢嘗試吧。

  by 老爺爺與小老婆

怎麼到 Medan Selera Seksyen 2, Shah Alam：

建議坐火車到Shah Alam站，再坐taxi前往，吃飽後慢慢散步到蘇丹沙拉胡汀阿都阿茲沙清真寺，欣賞雄偉的清真寺加湖光山色。

推薦馬來西亞公眾交通網，可查詢多種大眾交通工具，還可以發問(限英文)：http://www.mypublictransport.com/

延伸閱讀：老爺爺與小老婆的玩瘋馬來西亞‧雪蘭莪州自由行：必買必吃必玩系列

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