♫GUAM關島_Tony Roma’s 美式肋排
關島GUAM重量級美食第二擊
關島哪裡吃正統美式煙燻肋排？就是Tony Roma’s，這一大塊油亮亮、閃閃發光，晃到人睜不開眼睛的、口水滴成小溪的肋排，only US$19.99！！ 
神了唄！看到美式餐廳門口貼『春聯』？？？
──『FELIZ NAVIDAD』，這是啥意思？答案是：『聖誕快樂！』（西班牙文）
裝潢就是一般的餐廳，不會強調美式風格(因為在美國嘛)，窗邊舒適的大沙發(胖子國就是需要寬一點)，窗外剛好有一台Lam Lam Bus 開過去。
南島的陽光、南島的風情、南島的午餐……嗚嗚嗚……一月的台灣好冷喔（怨嘆）。
Tony Roma’s位置就在Royal Orchid Hotel一樓，對面是玩水樂園PIC，碧海藍天。
肋排！爺說：『不用看別的了』。
下一頁有一份重12oz(超過半台斤)、寬16cm、厚1.5cm的紐約牛排，也是這間店的招牌，但是爺連翻都不想翻。
漢堡菜單，Tony Roma’s有六種漢堡，爺知道我愛吃牛肉，幫我點了steakhouse burger，還跟服務生說半熟就好。
『半熟？』我有點小擔心說……
南島時空漂流の麵包……我們沒有點麵包，就這樣突然上了桌？
不過既來之，則吃之，反正waiter也不會叫我吐出來……
我猜大概是來此點主餐就有送麵包吧？或是怕爺太餓把桌子吃了，這樣waiter很難跟經理交待。
送餐時，waiter看到爺的餓死鬼樣，一臉驚恐的表情：『天呀，台灣人沒肉吃嗎？』（設計對白）。
The Original Baby Back Rib 經典嫩豬腰肋排，Roma Rack US$ 19.99 (600台幣)
Roma Rack大約是3/4份，
全份 Full Slab US$ 25.99
半份 Half slab US$ 15.99
附餐有薯條、飯，飯可以換成薯泥，當我們選飯的時候，waiter說：『good choice』，大概他也愛吃飯。
醬汁有三種可選，經典、峰蜜、威士忌，這是經典醬汁。
薯條不客氣的超粗，香酥不鹹，雖然不是很脆的那種，但是我喜歡。
煙燻的軟嫩肋排！甘甜不膩的醬汁！
重點，一定要用手拿著吃，用叉子是錯誤示範啊，啃到一半會把手指誤以為是肋骨咬進嘴裡……，果然是允指回味（爺：『果然夠笨』）。
Steakhouse Burger US$11.49(約台幣345元)，說明有一大串：
用莎朗牛肉作的漢堡排，然後加了迷迭香培根、起司、紅酒醬、紅洋蔥…….
Each burger is a signataure blend of all-natural 100% sirloin, grilled medium, medium-will or well-done and served wit French fries.lettuce.tomato.red onion and a pickle unless noted.
A grilled sirloin burger topped with Cabernet-Demi-glace, creamy Habarti cheese and rosemary bacon.
肉排超厚、培根超香、酸黃瓜帶勁，再加上溶化的起司……天啊~~極限漢堡美食，把所有好吃的東西都集中在這裡了。
告訴我在台灣在哪裡可以用同樣的價錢吃到？
半熟mediume果然剛剛好，咬下去肉汁還會從嘴角流出來，我的媽呀，培根香、黃瓜脆、起司濃，噢~~快暈了。
每次爺點菜我都有點懷疑，但是吃到嘴裡都超開心。
來Tony Roma’s有一樣東西必吃，就是dessert──甜點，其實美國餐廳的甜點我們都該去試一試，
份量破表、甜度破表、奶油堆成山、熱量連想都不敢想，爺看了以後很滿意：『這才叫甜點』。
Chocolate Brownie Sundae，巧克力布朗尼聖代。
溫熱綿密的布朗尼蛋糕放上一球香草冰淇淋、擠滿鮮奶油、巧克力醬、灑上OREO碎片。
US$6.99？先不考慮精不精緻，這樣的份量最少可以4~6個人分享，非常划算。
好綿密的奶油，應該是拿鮮奶油現打的，好細緻，吃起來像在吃慕斯，台灣的奶油都嘛硬硬滴。
布朗尼蛋糕超厚、非常實在，像是從熱巧克力醬中泡出來的蛋糕，加上一坨香草冰淇淋，
說真的超可怕：『看到就覺得自己胖了』，爺卻一口接一口把它吃光光，連奶油都不剩！
介紹這裡的飲料，點一杯可樂、紅茶、咖啡，US$2，好像很貴？但是，
關島大部分餐廳的飲料都是喝到飽，包含咖啡，你告訴我在台灣可以有60元喝到飽的咖啡嗎？
比肋排、比漢堡、比甜點、比飲料，台灣物價真的是太高了！
忍不住要抱怨一下旅遊書，還有網友的介紹文，都說這邊的餐廳會滿滿滿，來此一定要訂位。
乖寶寶的我們很認真的在台灣打越洋電話，每間餐廳都給他訂位，結果大家看，都是空位？真想寫信去罵那些作者啊！
什麼？！這樣就要走了？！外帶一份再走嘛？(設計對白)
很多人去關島會去吃大飯店的Buffet（大約US$45~65），我們覺得不如把胃跟錢拿來這裡吃，比較精緻又是台灣吃不到的味道。
Tony Roma’s
獲得2012年紐約BORO餐廳大獎，囊括5個獎項，最佳BBQ餐廳、最佳晚餐、最佳戶外氣氛、最佳海鮮、最佳牛排屋。
獲得2013年最佳突破餐廳獎。
有一張獎狀，你會表框；有10張獎狀，可以掛滿牆；當獎狀多到不行，就會把所有的獎狀收起來，因為已經不需要人家知道了。
by Tin
延伸閱讀
Tony Roma’s
地址：Royal Orchid Hotel 626 Paale San Vitores Rd. Tumon 96913(位於皇家蘭花飯店內，PIC斜對面)
電話：+1 671-477-4071
營業時間：11：30~22：00(週五及週六至23：00) 無休
一讚一推
肋排看起來好好吃喔
甜點還真不錯ㄝ
版主回覆：(01/20/2014 02:15:05 PM)
肋排跟甜點真的都好好吃喔^o^
謝謝你頭香的推+讚
2讚 2推
版主回覆：(02/08/2014 02:48:28 PM)
謝謝你的推+讚
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讚 4 推 4
版主回覆：(02/08/2014 02:48:34 PM)
謝謝你的推+讚
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讚6推6
版主回覆：(02/08/2014 02:48:59 PM)
謝謝你的推+讚
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讚7推8
版主回覆：(02/08/2014 02:49:25 PM)
謝謝你的推+讚
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讚8+推9
版主回覆：(02/08/2014 02:49:47 PM)
謝謝你的推+讚
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讚9推10
版主回覆：(02/08/2014 02:52:23 PM)
謝謝你的推+讚
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讚12+推13
版主回覆：(02/08/2014 02:52:30 PM)
謝謝你的推+讚
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我家老爺婚前很喜歡吃這家,
但結婚後只吃了一次,
因為覺得食物好像不如過往了,
不過這家的肋排真的好吃,
肋排之外的餐點較容易踢到鐵板.
版主回覆：(02/08/2014 02:54:14 PM)
台灣的肋排又貴又不好吃
這間對住在台灣的我們來說
已是美味
當然
如果去美國本島
就會去試更棒的^o^
讚22推21
版主回覆：(02/08/2014 02:52:49 PM)
謝謝你的推+讚
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哇~~好過癮啊!!好過癮啊!!!
真希望台北也有~~台北的都好貴喔
版主回覆：(02/08/2014 02:55:42 PM)
對啊
又貴又不好吃
真是令人傷心啊
^^
晚安~
那煙燻豬肋排看起來真的會讓人流口水ㄋㄟ~
還有後面那份甜點也粉吸引我~ ^_^
謝謝分享美食~
版主回覆：(02/08/2014 02:57:40 PM)
謝謝你的賞文
新年快樂
讚23推22
版主回覆：(02/08/2014 02:57:51 PM)
謝謝你的推+讚
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34贊+34推
版主回覆：(02/08/2014 02:58:05 PM)
謝謝你的推+讚
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36讚，36推 ^O^
版主回覆：(02/08/2014 02:58:27 PM)
謝謝你的推+讚
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38讚 37推
版主回覆：(02/08/2014 02:58:45 PM)
謝謝你的推+讚
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43讚44推
版主回覆：(02/08/2014 02:59:17 PM)
謝謝你的推+讚
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讚47推48
版主回覆：(02/08/2014 02:59:43 PM)
謝謝你的推+讚
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版主回覆：(02/08/2014 03:00:36 PM)
謝謝你的推+讚
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版主回覆：(02/08/2014 03:02:06 PM)
謝謝你的推
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果然好吃的美味肋排與甜點
真得也想跟你一起去吃啊
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